z1.誠懇。
相關詞條
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肫
形聲。字從肉從屯，屯亦聲。“屯”意為“捲曲”、“包裹”。“肉”與“屯”聯合起來表示“用肉皮包裹餡兒”。本義：帶有食物的鳥胃（鳥胃本身是“肉皮”，鳥胃內容...
基本信息 古籍解釋 -
雞肫
雞肫也稱“雞胃”，雞雜之一。雞肫形扁圓，外有筋膜，內有肫皮，兩側為肫肉。雞肫的熱量和減肥功效雞肫。◎ 禽類的胃（亦稱“胗”）：雞～。其肉為紫紅色，質韌，...
簡介 食療作用 雞肫減肥功效 推薦菜品 雞肫食用注意 -
滷雞肫
滷雞肫的一般做法 自製滷雞肫 雞肫有消食導滯，幫助消化的作用。
簡介 滷雞肫的一般做法 自製滷雞肫 蒜泥拌雞肫 黃瓜拌雞肫 -
山藥雞肫
山藥雞肫，是一道美味的菜餚，以雞肫，鮮山藥為主要材料烹製而成，該菜肉質鮮美，口味獨特。
配方 製法 功效 用法 雞 -
鹽水肫
鹽水肫是一款美味菜譜，主要原料有雞肫、整花椒等。將雞肫里外的皮剝淨，單面打菊花刀，放入開水裡川一下。二、開淨溫豬油鍋，加蔥、姜、酒、花椒、鹽和雞湯，再將...
原料 製作過程 -
焦炸雞肫
焦炸雞肫是由雞肫、花生仁、雞蛋清、蔥等材料製作而成的一道美食。
原料 製法 特點 -
烹肫肝
烹肫肝，浙江菜，原料是雞肫125克、雞肝125克、 紅蔥25克、胡蘿蔔50克、紹酒5克、白糖15克、醋15克、麵粉10克、芝麻油10克、熟豬油500克（...
菜名 所屬菜系 特點 原料 製作過程 -
鹵肫
鹵肫，美食，主要原料有雞肫500克。調料：料酒25克，醬油20克，糖10克，蔥5克，姜5克，八角4隻，桂皮5克，味素5克，湯500克。
特點 原料 製作過程
