紅心獼猴桃

紅心獼猴桃

紅心獼猴桃,是一種可食用與藥用為一體的水果,每百克鮮果肉含維生素C100-420毫克,比柑橘高5-10倍,比檸檬高11-13倍,比蘋果高20-80倍。紅心獼猴桃果肉細嫩、香氣濃郁、口感香甜清爽、酸度極低,營養豐富,看之飽眼福、食之飽口福。富含超高的維生素C及P、K、Ca、Mg、Fe、Cu等多種礦物質和18種胺基酸,微量元素的含鈣量為果中之首,被譽為“人間仙果”、被稱為“果中之王”、“維C之王”,特別是微量元素中的含鈣量較高,果實中的鈣可直接被人體吸收,是中老年人良好的補鈣劑,營養價值豐富。紅心獼猴桃是新品種,屬中華獼猴桃中的紅肉獼猴桃變種,是特早熟紅心品種,其子代遺傳性狀穩定,抗逆性強,果實較大,風味濃甜可口,較耐貯藏。

基本信息

品種主要分布

遂昌紅心獼猴桃

遂昌縣位於浙江省西南部,北緯28°13′-28°49′,東經118°41′-119°30′。東靠武義、松陽,南接龍泉,西鄰江山和福建浦城,北毗衢縣、龍游和金華。縣城妙高鎮距省會杭州直線205千米。全縣東西長78.7千米,南北寬66.6千米,總面積2539平方千米。

生長在遂昌縣北界鎮上坪桃溪流域兩岸。由於這裡晝夜溫差大,特別適合獼猴桃的生長,

因而瓜果豐茂,又因獨特的地理位置,山泉清澈甘甜,水貯量豐富,所以水果中的含糖量非常高。其以“自然美味、原生態”的品質榮獲“浙江省無公害農產品”、“麗水市綠色農產品”稱號

眉縣紅心獼猴桃

眉縣古稱“眉塢”,是“中國獼猴桃之鄉”,隸屬於寶雞市,位於秦嶺主峰太白山腳下,北跨渭河,屬秦嶺北麓半丘陵地帶,總體呈現“七河九原一面坡,六山一水三分田”的地貌特徵。眉縣境內土壤肥沃,氣候濕潤,物產豐富,一年三季有花,四季有果。截至2011年,全縣已種植獼猴桃27萬畝,是全國獼猴桃標準化生產示範區,獼猴桃國家地理標誌通過農業部認證。先後榮獲 “中國果菜標準化建設十強縣”、“中國獼猴桃無公害科技示範縣”等榮譽稱號,被評為“全省一縣一業建設示範縣”和“全省果業先進縣”。

廣元紅心獼猴桃

廣元市地處四川北部邊緣,是南北氣候光匯點、雨量充沛、日照充足、四季分明、農業特色產業優勢突出,其中蒼溪紅心獼猴桃和朝天核桃是地理標誌產品,在國內外有較高的聲譽。廣元市科技試驗示範園主任王正前介紹;通過多年的技術攻關及推廣套用,在獼猴桃與核桃種苗培育及栽培技術套用方面積累了豐富的成果。2013年,廣元全市紅心獼猴桃面積26萬畝,實現產量9.2萬噸,產值13.8億元,栽植區農民人均純收入1980元以上。

蒲江紅心獼猴桃

四川省成都市蒲江縣位於北緯30度,是世界公認的獼猴桃最佳種植區,生態條件優越,品種資源豐富,市場基礎良好。在中新農業公司的帶領下,在資源潛力和上市時間上,蒲江獼猴桃都可在世界上形成競爭力,發展前景廣闊。縣委、縣政府將獼猴桃產業作為本縣特色優勢農業產業重點推進,堅持走高端產業之路,發展“GAP、GGAP雙認證”基地、推進品牌化經營,獼猴桃產業規模化、標準化、集約化、品牌化生產和經營水平不斷提升,蒲江獼猴桃產業正向“全國一流”的目標和國際化道路邁進。

蒲江縣成為唯一一個集展示、技術研發、培訓為一體的獼猴桃工程中心。中科院武漢植物園將發揮獼猴桃工程中心的平台作用,在蒲江復興鄉形成產、學、研一體化發展模式,培訓各類獼猴桃技術人員,與基地的中新農業公司開展品種共享合作。

2010年“蒲江獼猴桃”被授予地理標誌保護產品稱號,蒲江縣成為我國主要的獼猴桃產業基地

上虞紅心獼猴桃

上虞地處杭州灣南岸,位於杭州與寧波之間,總面積1403平方公里,海岸線長45公里。總人口77.94萬,下轄18個鄉鎮、3個街道辦事處,整個地貌呈“五山一水四分田”的格局。章鎮地處上虞南部,山水交融,風光秀麗。全鎮面積達140平方公里,是全市地域面積最大的鄉鎮。共有山林10.2萬畝,耕地5.1萬畝,水面近萬畝,有著種植獼猴桃的理想土壤。千百年來,在山林中生長著大量的野生獼猴桃,當地人稱之為藤梨。上世紀八十年代開始,當地村民就開始了對野生獼猴桃的嫁接改良。經過十多年的改良和引種,章鎮果農學會了獼猴桃種植。2001年,章鎮從四川率先引進種植了30畝品質優良的紅心獼猴桃,一掛果便出現了供不應求的局面。據專家介紹,紅心獼猴桃具有極高的營養保健作用,其維生素C的含量是普通柑橘的5-7倍,有“果中之王”、“維C之冠”的美譽,因此,紅心獼猴桃創造了畝產值3-4萬元的高效益。

從當初試種引進,到今天的無論是種植面積、效益、品牌營造、銷售,紅心獼猴桃在上虞都迎來了屬於自己的春天。

對於章鎮乃至上虞而言,紅心獼猴桃算是舶來品:2001年左右,章鎮開始從四川引進這一品種,當時一共示範種植30畝。時至今日,獼猴桃在上虞的種植面積已達2萬畝。

2011年,上虞紅心獼猴桃獲得“中國國際森林產品博覽會金獎”;2013年,被授予“中華名果”稱號。

8月21日上午,持續數日的陰雨終於結束,迎來晴空萬里的好天氣。此時,章鎮鎮文化廣場上人氣很旺,“四季仙果之旅”——2014上虞舜陽紅心獼猴桃開摘儀式在這裡舉行。

採摘客,運貨車,車水馬龍。這個時節來到章鎮,就如同來到“花果山”。作為省級生態鎮和上虞農業重鎮,眼下正致力於打造“田園”鄉鎮的章鎮,人氣和魅力可見一斑。

一種經濟作物的發展,也需要天時地利人和。在上虞,在章鎮,天公作美,地理合適,政府支持生態農業,合作社幫助成長,農民注重質量,大家都重視品牌和銷售,紅心獼猴桃在上虞迎來春天,也就不足為奇了。

栽培技術

種子採集

將充分成熟的野生獼猴桃果採回後,放在陰涼處軟熟後剝除果皮,裝在乾淨紗布袋中搓洗,洗去果肉只剩種子。將種子攤放晾乾,用塑膠袋封裝後在4~5℃低溫下貯藏備用。

沙藏

播種前一個半月左右(蒼溪一般在12月下旬),將乾藏好的種子取出用50~70℃熱水浸1~2小時,再在涼水裡浸1~3天,撈出用5~10倍的濕潤河沙拌勻裝入盆或桶中,每隔一周翻動1次,並保持適宜濕度,手捏成團鬆手即散。

播種

廣元紅心獼猴桃試驗示範園廣元紅心獼猴桃試驗示範園

2月上旬立春時播種。選擇光照充足、土壤肥沃疏鬆、排灌方便、呈微酸性或中性的砂壤土做苗床,整畦前施基肥和殺蟲劑。深翻耙細整平做廂,為防水漬需做高廂。將沙藏好的種子帶沙均勻撒在苗圃上,蓋一層厚2~3mm的細土,最後蓋上塑膠薄膜。

澆水

苗床需長期保持濕潤,晴天早晚噴水一次,為防止土壤板結和衝出種子,噴水應做到勤、細、勻。播後20天左右,即有部分拱土出苗,這時需將塑膠薄膜拱起來做成小拱棚,晴天中午揭開兩頭通風。當有80%出苗時,揭去塑膠薄膜。

移栽苗圃地的準備

移栽苗圃地的要求與播種苗床一致,整地做廂, 廂面高於溝50cm,寬60~80cm。苗床需做50cm以上的溝,以防夏季漬澇,根系受害。

間苗

幼苗出土後,一般過密,為保證苗齊苗壯,2~3片真葉時適當間苗,去弱留壯、除病留強、除歪留正。

移栽及栽後管理

苗長到4~5片真葉時即可選擇陰天或小雨天帶土移栽,株行距10cm×20cm。獼猴桃幼苗細弱,需要防乾、防旱、防雨水沖漬,移栽後在晴天、白天、大雨天遮蓋,夜晚、陰天、小雨天揭開遮蔭網。當幼苗長出5~6片真葉時即可逐步撤去遮蔭網。移栽一月後,每隔15天左右噴施0 1%~0 3%尿素加0 1%~0 3%磷酸二氫鉀水,促進幼苗生長。苗高15~25cm、10~15片葉時摘心,並及時抹去腋芽,促使幼苗增粗,以便嫁接。

病蟲防治

獼猴桃幼苗期易遭受立枯病、螻蛄和地老虎的侵害。立枯病:受害幼苗的基部初呈水漬狀,以後逐漸加深,後變黑縊縮腐爛,上部葉片萎焉逐漸全株枯死。可結合噴水噴施2~3次50%多菌靈1000倍液或50%甲基托布津1000倍液防治。

螻蛄:幼蟲晝伏夜出,啃食嫩葉咬斷莖桿,使幼苗枯死。可用10∶1炒熟麩皮拌敵百蟲粉劑撒於植株周圍或燈光誘殺。

地老虎:3齡後幼蟲晝伏夜出咬斷幼苗莖桿,造成苗木缺損。可在清晨人工捕殺,也可結合噴水噴施1%敵百蟲液或用菜葉拌1%敵百蟲液撒於苗圃內誘殺。

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