處紅柚

處紅柚

處紅柚是麗水市林科所歷時15年從柚類中選育出的早熟優良新株系,2003年通過浙江省林木品種審定委員會的良種審定。經多代遺傳穩定性研究,通過對果實特徵、品質、適應性、抗逆性、豐產性等綜合評價和全面系統的測定,處紅柚遺傳性狀穩定,適應性強,可作柚類良種在浙西南地區推廣套用。 處紅柚是早熟柚品種,中秋節前成熟,果肉深紅色,汁胞軟脆多汁、味甜酸適口。處紅柚早實豐產。嫁接苗定植後第三年開始掛果,6至7年進入盛產期,平均株產50公斤,高的可達80公斤,畝產2000至3500公斤,豐產穩產。在中熟溫州蜜柑上高接換種,親和力好,當年可恢復樹勢,第二年始果,第三年正常投產。處紅柚抗病性強,無裂果現象。耐運輸。

基本信息

形態特徵

樹勢中等,樹形開張,樹冠呈自然圓頭形。一年生枝梢常密被絨毛,一般春梢短、細、圓,秋梢長而粗,呈三棱形,春梢長3~15厘米,粗0.2~0.6厘米,秋梢長10~30厘米,粗0.3~0.8厘米,結果母枝為中、短春梢,長度為10厘米,粗0.6厘米為主。

葉子

葉卵形,嫩葉翼大,呈倒心形,單身複葉,葉色濃綠,葉面富有光澤。葉片寬大,葉長8~15厘米,寬5~10厘米。結果枝分有葉花序枝和無葉花序枝,結果部位主要分布在樹冠中下部和內膛。

果實

處紅柚 處紅柚

處紅柚果實大小適中,外觀端正,錐圓形,單果重800~1000克,平均單果重870克;果實縱徑12至15厘米,橫徑13至16厘米,果形指數0.96,果皮橙黃色,香氣濃,厚0.5~1.0厘米,汁胞細,果面光滑,有光澤,果皮易剝離,海綿層淡紅色,易與瓤瓣剝離,囊瓣12~15瓣,囊壁薄而紅。果肉爽口、化渣,後味清新,少籽或無籽,果實可食率63.28%。果汁維生素C含量49.38mg/100ml;可溶性固形物含量12%,總糖8.50g/100ml,其中還原糖3.49g/ml,蔗糖4.50g/ml,總酸1.33g/100ml,轉化糖8.17g/ml,糖酸比6.39,固酸比9.02。

生長環境

該品種適宜在年平均氣溫16℃以上的地方生長,要求有效年積溫(≧10℃)5000℃以上。

分布範圍

浙江麗水

栽培技術

育苗

處紅柚用嫁接繁殖,方法與其他柑桔相同,但應正確選用砧木。枳砧抗寒性最強,主根較淺,小側根、鬚根特別發達,喜微酸性,耐濕,適於水分充足有機質豐富的土壤,矮化、早果、早熟,定植第3年即能掛果,樹齡較短。柚本砧嫁接,親和力強,嫁接成活率高,樹體較大,生長茂盛,抗逆性好,宜深厚、肥沃、排水良好的土壤。

栽植

園址選擇

新栽處紅柚應選擇海拔350米以下的避風陽坡、土層深厚、土壤疏鬆肥沃且富含有機質、排水良好的地段種植,山地栽培適宜在坡度20度以下緩坡地建園。

整地挖穴

整地挖穴是改善立地條件的重要措施,是早果、優質、豐產的基礎。山地必須做梯地,並在坡改梯後開挖深、寬各1米的定植溝或定植穴。平地、水田要築高畦(畦高30至40厘米),挖排灌溝。整地過程中要施足有機肥,每定植穴施入廄肥或其它農家有機肥50至100公斤,施基肥宜早不宜遲,基肥腐熟、沉降後方可定植。

定植密度

常規定植密度枳砧以3×4米,畝植50至60株為宜,平地可稍疏。因處紅柚投產早、豐產穩產、成熟期早,經濟效益好,適當密植可提早產出,提高土地利用率和經濟效益,密度以3×2米,畝植110株為好,進入盛果期再行間伐,保留55株/畝。

建花粉隔離帶

為充分利用處紅柚自花授粉籽少、甚至退化出現無籽的特點,規模種植時應考慮單一品種並建立花粉隔離帶。

整形和修剪

處紅柚可採用自然圓頭形或自然半圓形整枝。截乾高度約30至45厘米,發出新梢後多留基部枝,及時摘心,促進分枝,用拉、撐、吊枝等辦法,加大主枝、副主枝的開張角度,培育成自然圓頭形樹冠。處紅柚的結果母枝以充實春梢最有利結果,因此修剪不求精密,僅除去枯枝、病蟲枝和重疊枝。

肥水管理

處紅柚花多、果大、產量高,養分消耗大,在施肥上要根據結果量和樹體生長情況滿足其要求,一般每畝產3000公斤的處紅柚,每年應施尿素100至150公斤,磷肥60至100公斤,鉀肥3050公斤,同時要多施有機肥,每株施欄肥30至50公斤或餅肥2至3公斤,增進果實品質。

疏花疏果

處紅柚花量多,為減少養分消耗,可在花蕾期實行疏花。同時進行疏果,在第一次生理落果基本結束,幼果2至3厘米大小時,應依據樹體營養狀況、肥水條件、管理水平以及市場需求,消費心理等因素確定每花序留果數,疏除畸形果、病蟲果,並保持整個樹體掛果均勻分布。

病害防治

處紅柚病蟲害的種類、具體的防治方法與其他柑桔類果樹相同。

處紅柚是浙江省麗水市林科所歷時15年從柚類中選育出的早熟優良新品種,其果實中秋節前成熟,大小適中,果肉深紅色,汁胞軟脆多汁、味甜酸適口,是適合現代家庭消費的果品和饋贈親友的佳品。

相關特性

經濟性狀

1.果實特徵 處紅柚果大小適中,外觀端正,錐圓形,單果重800~1000g,平均單果重770g;果縱徑12~15cm,橫徑13~16cm,果形指數0.99,果皮橙黃色,香氣濃,耐運輸,厚1.0~1.5cm,油胞細,果面光滑,有光澤,果皮易剝離,海綿層淡紅色,易與瓤瓣剝離,瓤瓣12~15瓣,囊壁薄而紅。果肉深紅色,汁胞軟脆、多汁,化渣,甜酸適口,風味濃,少籽或無籽,果實可食率56.36%,品質優,適合現代都市消費潮流,商品性好。處紅柚果肉深紅色,肉質脆嫩、多汁,味甜酸適口、爽口、化渣,後味清新。果汁維生素C含量49.38mg/100mL;可溶性固形物10.4%,總糖7.11g/100mL,其中還原糖2.67g/mL,蔗糖4.50g/mL,總酸1.02g/100mL,糖酸比6.94,固酸比10.19。

2.結果性狀 處紅柚早實豐產,經濟效益顯著。嫁接苗定植後第三年開始掛果,6~7年進入盛產期,平均株產50kg,高的可達80kg,每667平方米產2000~3500kg.

3.抗逆性 處紅柚適應性廣抗性強,能在山地、平原、水田、灘圩地正常生長;耐寒性強,在-7.5℃的低溫下僅表現為Ⅰ~Ⅱ級凍害;抗病性強,病蟲害少。

4.遺傳穩定性 處紅柚無性系第三代與母株在外部形態特徵、果實內在品質、結果性狀等因子,經11年觀察和測定兩者表現一致。

生物學特性

生長發育特點

處紅柚幼樹一年抽3~4次梢,形成樹冠快。結果後,以春梢為主,夏秋梢較少,進入盛果期,一般一年僅抽1次春梢,秋梢較少,夏梢極少發生,春梢節間短、較粗壯,易成為結果母枝。處紅柚萌芽力強,成枝力中等。歷年的春梢是主要結果母枝,少量的早秋梢也能形成結果母枝。內膛枝形成結果母枝的比例也很高,為此修剪時必須予以注意和保留。結果枝以2~8cm長、有5張左右葉片的枝條較為理想。結果部位變化是由樹冠下部到上部,從內膛到外圍,隨樹齡的增長、樹冠的擴大而逐步上升和外移。幼樹大部分在樹冠內膛下部結果,成年樹可通過修剪等措施,使全樹掛果均勻、飽滿。處紅柚的花序依發育程式有3~15朵花不等,開花次序為先花序基部再花序中部後花序上部,坐果率則以近基部的高,每花序可坐果1~3個,以1個為主。授粉方式有自花授粉和異花授粉,白花授粉的種子多退化,成為無核果,而授予其他品種或柑橘花粉的則易形成飽滿種子,坐果率提高。

物候期

處紅柚在浙西南3月上旬開始萌芽、露芽抽梢,3月中旬現蕾,至4月上旬春梢停止生長。4月上旬始花,4月中旬盛花,5月上旬謝花,5月中旬為第一次生理落果期,6月上中旬為第二次生理落果期。5月底開始形成瓤囊,6月上中旬種核形成,7月中旬進入穩果期,果實著色期8月中下旬,果實9月中下旬成熟。

對環境條件的要求

處紅柚種植園 處紅柚種植園

處紅柚適宜在年均氣溫16℃以上的地區生長,有效年積溫(≥10℃)5000℃以上。處紅柚的抗寒性強,在1999年氣溫降到-7.5℃時處紅柚只有葉片受凍,次年產量只減少40%~50%;相同立地條件下,文旦除主幹外主枝以上部位基本凍死,次年絕產。處紅柚對水分、光照、土壤、地形及地勢的要求同溫州蜜柑。

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