竹筍雞湯

主料:雞半支,竹筍七支。 3、加入生筍片、鹽、花椒、姜、蔥結燒開後轉中小火慢慢燉到竹筍跟雞肉熟。 4、起鍋前加入干貝素,盛出一碗撒上蔥花就可以了開吃了

主料:雞半支,竹筍七支。 調料:鹽、干貝素、花椒幾顆、姜兩片、蔥幾根打成結。
做法:
1、竹筍洗淨切片,切片的厚薄可以隨意!:)
2、鍋里放適量水,燒開後倒入洗淨的雞塊,再煮沸後打去浮沫。
3、加入生筍片、鹽、花椒、姜、蔥結燒開後轉中小火慢慢燉到竹筍跟雞肉熟。
4、起鍋前加入干貝素,盛出一碗撒上蔥花就可以了開吃了

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