榮譽
1982年被評為浙江省最佳產品
牛肉焙片始於1936年,是浙江溫州地區傳統小吃,城區五馬街福壽糖果店廣東師傅所制。首次出售便門庭若市。供不應求。從此溫州相繼開起多家牛肉焙片作坊。溫州市食品公司職工經過多次革新生產工藝和配料,製成了有溫州特色的牛肉焙片,暢銷國內外。1982年被評為浙江省最佳產品。
榮譽
1982年被評為浙江省最佳產品
溫州牛肉焙片,浙江特色小吃。1982年被評為浙江省最佳產品。
簡介 榮譽牛肉是指從牛身上得出的肉,為常見的肉品之一。來源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉塊或牛仔骨,也可以與其他的肉混合做成香腸或血腸。...
牛肉簡介 中醫理論 適用量 營養成份 辨別方法水煮牛肉特色傳統名菜,屬川菜系。主料瘦黃牛肉。輔料豆芽、鴨血、肉湯、萵筍或者其他蔬菜、冬粉。調料蔥、精鹽、醬油、花椒、味素、熟菜油、乾辣椒、辣椒油、胡椒...
簡介 典故 主料 做法 營養價值麻辣牛肉是一道四川省的漢族傳統名菜,屬於川菜系。此菜色澤褐紅,麻辣鮮香,乾香滋潤化渣。主要食材是牛肉,輔料有豆腐、豌豆等,主要烹飪工藝是炒。麻辣鮮香,開...
製作方法 營養價值炸牛肉串是一道家常美食,利用牛肉做主要食材,加以鹽為輔助材料輔助烹飪而成。
【菜名】 炸牛肉串 【原料】 【製作過程】蘋果炒牛肉,屬於韓國料理。主要原料是蘋果、牛肉。牛肉含有豐富的蛋白質,而蘋果富含膳食纖維,多種維生素和礦物質,一起搭配成菜,可以消食養胃、增補營養、提高...
材料: 做法:水煮牛肉"是四川的一道傳統名菜。其它地方一般稱此類菜餚為"紅燒牛肉"、"炒牛肉絲"和"五香牛肉"等,而四川卻叫"水煮牛肉,主要原料有牛裡脊肉、500g萵...
用料 做法 小貼士蘋果燜牛肉片,是由牛腱子肉、蘋果、洋蔥、精鹽、豆油、土豆泥、麵粉、黃油、胡椒粉、牛肉湯等食材製作而成的一道美食。
【菜名】 蘋果燜牛肉片 【原料】