學校歷程
湖北輕工職業技術學院湖北輕工職業技術學院是湖北教育廳直屬的具有近50年辦學歷史的公辦全日制普通高等學校，全國重點職教師資培訓基地，湖北最早舉辦高等職業教育的高校之一。座落於風景秀美、環境幽雅、學風濃厚、交通便利的武漢武昌石牌嶺，毗鄰武漢·中國光谷。
1956年，湖北輕工職業技術學院前身武漢食品工業會計學校成立，前身隸屬於原國家食品工業部。
1959年，武漢食品工業會計學校更名為武漢輕工業學校。
1960年，武漢輕工業學校連同1956年成立的武漢化工學校、1958年成立的湖北燃料工業學校以及1958年成立的湖北建築工程學校組建成立了湖北省工業技術學校。
1972年，湖北省工業技術學校更名為湖北省輕工業學校，隸屬於湖北省一輕工業局。
1972年，由湖北省輕工業學校分出武漢化工學院，現為武漢工程大學。
1978年，由湖北省輕工業學校分出武漢紡織工學院，現為武漢紡織大學
1978年，由湖北省輕工業學校分出湖北省紡織工業學校，現併入武漢職業技術學院。
1980年，湖北省輕工業學校獨立辦學。
1983年，由湖北省輕工業學校分出湖北輕工業學院，現為湖北工業大學。
1987年，與原聯邦德國“漢斯·賽德爾基金會”合作，引進聯邦德國“雙元制”教學模式；
2001年4月,經湖北省人民政府批准組建“湖北輕工職業技術學院”，隸屬湖北省輕工行業管理辦公室。
2004年，劃轉到湖北省教育廳直屬管理。
辦學條件
院系專業
據2014年11月學校官網顯示，學院設有中德啤酒學院、輕化工程學院、工商信息學院、裝飾藝術學院、機電工程學院5個教學單位。
| 序號 | 二級學院 | 專業專業 |
| 1 | 機電工程學院 | 機電一體化、自動化、數控技術、液化與氣動技術、機電一體化計算機輔助、電氣化生產設備套用等 |
| 2 | 中德啤酒學院 | 啤酒釀造（釀造師）、啤酒釀造（釀造工）、啤酒機電維修 |
| 3 | 輕化工程學院 | 工業分析與檢驗、製漿造紙技術、食品營養與檢測 |
| 4 | 工商信息學院 | 市場行銷、會計電算化、計算機信息管理、電子信息工程技術 |
| 5 | 裝飾藝術學院 | 新媒體設計製作（藝術類）、廣告設計與製作、工程監理 |
據2014年11月學校官網顯示：
師資力量
學院有在職教職工398人，其中教師260人，專任教師220人，教授3人，副教授76人，“雙師”素質教師98人。
學科建設
教育部精品學科：發酵乳生產技術。
省級精品學科：民用建築構造設計，微生物基礎及套用，典型零件數控銑加工中心編程與加工，環境監測技術。
院級精品課程：機電一體化技術，法律基礎， VISUAL FOXPRO程式設計，字型設計， 液壓氣動技術， 工業分析， 數控加工技術， 市場行銷， 工廠電氣設備控制，毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論，建築裝飾設計， 單片機套用技術， 機械機構與傳動， EDA技術，廣告設計，電工技術及儀表，機械製作基礎， AutoCAD， 液壓與氣動元件， 高職公共英語， 紙品檢驗，成本會計實務， 網路設備配置與管理， 套用圖案設計。
教學建設
據2014年11月學校官網顯示，學院建有校內外實驗室、實訓中心83個，建有校外實習、實訓基地140多家。由啤酒實訓中心、機電實訓中心、生物實訓中心、建築裝飾實訓中心、樓宇自動化實訓中心、電子創新實驗室、烘焙實訓室 乳製品生產車間、化工實習車間等組成的校內實踐教學中心，有五個專業受中央財政支持,設備完善,技術先進。學院設有國家特有技能鑑定中心、全國啤酒檢測中心和全國白酒鑑定中心。其中從德國引進的全套啤酒檢測設備建設的檢測中心，其技術處於全國啤酒檢測技術的領先水平；建築裝飾工程技術實訓基地被列為“省級實訓基地建設項目”。
對外合作
據2014年11月學校官網顯示，學院牽頭組建了“湖北酒業職業教育集團”，在全國各地建立了50多個就業基地，與200多家企業和機構長期開展“產學研”合作， 與德國、台灣等20多個國家和地區的院校和教育機構建立了友好的交流合作關係，為畢業生出國深造、就業開闢了更廣闊的空間。
師資力量
學院是國家重點職業教育師資培訓基地，擁有一支學識水平高、業務能力強、教學經驗豐富的教師隊伍。現有專任教師210 人、副教授以上職稱教師 72 人，雙師型教師113人，全國行業職業教育教學指導委員會委員2人、全國模範教師1名、海峽兩岸大學生創意設計藝術節執委1名、省級教學團隊1個。先後有100多名教師到國外進修深造，其中30多名教師獲德國釀造師、機械師或電氣師等職業資格證書，還有部分教師獲德國碩士學位。並且有多名教師先後在教育部、湖北省教育廳高等職業教育教學指導委員會組織的高職教師教學技能競賽中取得個人一等獎、團體一等獎等優異成績；多名教師在教育部、湖北省舉辦的職業技能大賽中獲優秀指導教師稱號。近三年學院教師申請省級以上科研（教研）項目19 項、發表論文 200多篇，並獲湖北省高等學校教學成果二等獎一項、湖北省優秀高等教育成果三等獎一項、全國職業教育論文優秀獎一項。學院多次承擔教育部全國職業院校校長、中職骨幹教師的培訓任務，獲得廣泛讚譽。學院除加強校內專任教師隊伍建設外，還充分發揮中外合作辦學的優勢、密切聯繫行業、依託武漢·中國光谷和周邊知名大學，聘請了許多教授、專家、學者、楚天技能名師、工程技術人員擔任客座教授，共享國內外名企名校名師資源。
學院領導
學院黨委成員
湖北輕工職業技術學院陳小勤，男，中共黨員，大學本科學歷，學士學位，學院黨委書記，副教授，1957年8月出生，1974年8月參加工作，2006年4月起任現職。
徐功瑾，男，中共黨員，大學本科學歷，學士學位，學院院長、黨委委員，副教授，1962年4月出生，1982年8月參加工作， 2001年12月起任現職。
徐坤，男，中共黨員，大學本科學歷，學士學位，學院黨委副書記、紀委書記，1967年7月出生，1990年7月參加工作，2004年10月起任黨委副書記，2009年3月起任紀委書記。
李為民，男，中共黨員，大學本科學歷，學院常務副院長、黨委委員，副教授，1954年6月出生，1970年2月參加工作， 2002年8月起任現職。
付三喬，男，中共黨員，大學本科學歷，學士學位，學院副院長、黨委委員，副教授，1965年6月出生，1987年8月參加工作，2001年6月起任現職。
李利，男，中共黨員，大學本科學歷，學院院長助理，黨委委員，教授，1955年11月出生，1974年8月參加工作，2002年8月起任現職。
張高興，男，中共黨員，大學本科學歷，黨委委員，副教授，後勤處處長，1956年1月出生，1973年3月參加工作，2009年3月當選為黨委委員。
學院行政班子成員
徐功瑾，男，中共黨員，大學本科學歷，學士學位，學院院長、黨委委員，副教授，1962年4月出生，1982年8月參加工作， 2001年12月起任現職。
李為民，男，中共黨員，大學本科學歷，學院常務副院長、黨委委員，副教授，1954年6月出生，1970年2月參加工作， 2002年8月起任現職。
付三喬，男，中共黨員，大學本科學歷，學士學位，學院副院長、黨委委員，副教授，1965年6月出生，1987年8月參加工作，2001年6月起任現職。
徐兵，男，中共黨員，大學本科學歷，學院副院長，1966年3月出生，1985年12月參加工作，2001年6月起任現職。
齊武，男，中共黨員，大學本科學歷，學士學位，學院總會計師，1953年9月出生，1968年12月參加工作，2002年10月起任現職。
李利，男，中共黨員，大學本科學歷，院長助理，教授，1955年11月出生，1974年8月參加工作，2002年8月起任現職。
教學成果
湖北輕工職業技術學院學院每年有20%左右的專科生推薦到湖北大學、湖北工學院、武漢化工學院、武漢科技學院等20多所高等院校就讀普通本科；專科生就讀2年後可直接套讀我院與武漢理工大學網路學院聯辦的本科；學院通過與加拿大、德國、美國等國際上一些知名高校建立友好合作關係，為在校大專生提供了經濟、簡便的出國深造留學機會。計算機、機電技術、數控技術等專業成績優異的學生在我院就讀2年，英語達4級，可到加拿大莫哈克學院就讀1年，同時獲取兩院專科文憑，之後又可選擇加拿大一所高校或美國紐約州立大學布法羅學院、密西根州戴溫坡大學學習，畢業後可獲其本科文憑和學士學位。
學校榮譽
據2014年11月學校官網顯示，學院2008年榮獲中共湖北省委表彰的“黨建工作先進單位”；2005-20012年連續獲得省綜治辦、省教育廳、省公安廳聯合授予的“省級平安校園”稱號；2008—2012年獲得“省級文明單位”、省綠化委“綠化模範單位”。
文化傳統
校訓
厚德，尚能，勵志，創新
校徽
湖北輕工職業技術學院校徽（右圖）：
校徽校址交通
通訊地址： 湖北省武漢市洪山石牌嶺東2路5號
郵政編碼： 430070
聯繫電話： 027-87866040 87871803
電子信箱： [email protected]
校園文化
此次晚會由院團委主辦，院學生會和各系協辦。一副對聯《志存高遠 心念同窗 情系母校 腳踏實地 放眼未來 服務社會 報效祖國 大展鴻圖》貼在禮堂的兩側，體現了畢業生們即將走
湖北輕工職業技術學校出校園，告別母校告別老師時心中的那份不捨與留念。師生情在這裡得到見證，報國心在這裡得到閃光。
整場晚會持續近2個小時，其中有學生自己組建的樂隊，經典劉德華歌曲，熱辣活潑的舞蹈和頗具民族特色的竹篙舞，時而使人高興地擊掌高呼，時而使人投入那悠揚的歌聲中，時而使人沉浸在那優美的舞姿當中。演員們專業投入的表演，博得廣大同學的陣陣喝彩，場上氛圍長時間達到高潮。晚會以竹篙舞表演結束，此節目更是把本院學生的表演天賦發揮得淋漓盡致，優美嫻熟的舞姿，張揚不羈的服飾，體現出了他們自己的個性創意和青春活力，給觀眾們留下了深刻的印象。
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