製作材料
雞胸肉半個手掌大、紅椒半個、奇異果1顆、柳丁汁約50c.c. |
| 涼拌水果雞肉 |
製作方法
紅椒洗淨去籽切成細條狀;奇異果洗淨去皮切成長條狀。雞胸肉切成長條狀水煮至熟後撈起，與紅椒條、奇異果條擺盤，淋上柳橙汁即可。功效
有充足蛋白質，且雞肉的脂肪含量較低，減少對心血管的傷害，不過此道早餐缺少澱粉，建議搭配貝果食用。參考資料
必瘦減肥瘦身網：http://www.bsooo.net/
飲食減肥頻道：http://www.bsooo.net/yinshijianfei/
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