海米蘿蔔絲湯

海米蘿蔔絲湯

海米蘿蔔絲湯是一款美味菜譜,主要原料有蘿蔔250克。海米50克。本品味道鮮美濃郁,口感很好,營養豐富。

材料 

 主料:蘿蔔250克。
輔料:海米50克。
調料:鹽2克 味素1克 大蔥10克 豬油(煉製)25克。

做法

1、將蘿蔔切成絲,放入沸水鍋中,煮開後,撈出,瀝乾;
2、將海米用溫水洗淨;
3、在熱鍋中放入豬油;
4、待油冒煙後,放入蔥花、蘿蔔絲、海米;
5、待開鍋後加鹽,煮5分鐘後,盛至碗內即可。

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