歷史沿革
學院辦學始於1979年創辦的江西省森林工業技工學校和1983年江西廣播電視大學開辦的全日制普通專科。2004年經江西省人民政府批准，江西省森林工業技工學校併入江西廣播電視大學，正式組建江西工程職業學院。
辦學條件
院系專業
據2015年1月學校官網顯示，學院設有信息工程系、機電工程系、建築工程系、管理工程系、文傳藝術系、外語旅遊系6個教學單位，共有44個專業。
| 序號 | 系（部） | 專業名稱 |
| 1 | 信息工程系 | 計算機網路技術 （物聯網方向）、計算機網路技術（3G移動通信方向）、計算機網路技術（網路設計與安全管理方向）、 計算機套用技術 （動漫設計方向）、計算機套用技術（3D列印方向）、軟體技術（中小企業套用軟體開發方向） |
| 2 | 機電工程系 | 機電一體化技術、汽車檢測與維修技術、 機械設計與製造專業 、 套用電子技術專業 、數控技術專業 |
| 3 | 建築工程系 | 園林教研室、建築教研室，現有 園林工程技術 （ 花卉園藝師 方向）、 園林工程技術專業 （景觀設計師方向）、 建築工程技術 、工程造價、 工程監理 |
| 4 | 管理工程系 | 會計（註冊會計師方向）、財務管理、 會計電算化 、市場行銷（金融電話銷售方向）、電子商務（網路行銷方向）、金融管理與實務（證券方向）、 工商企業管理 、 旅遊管理 、酒店管理、國際商務 |
| 5 | 文傳藝術系 | 漢語言文學、文秘、法律事務、新聞采編與製作、廣告設計與製作、裝潢藝術、 環境藝術設計 、產品造型設計、 電腦藝術設計 、多媒體設計與製作（ 影視動畫 方向） |
| 6 | 外語旅遊系 | 旅遊管理 （ 航空服務 方向）、外語旅遊系、 旅遊英語專業 、 套用英語專業 、商務英語專業、外語旅遊系專業 |
（據2015年1月學校官網顯示：
）
師資力量
據2015年1月學校官網顯示，學院有教師369人，教授20人、副教授112人，享受國務院特殊津貼2人，全國優秀教師2人，江西省高校中青年學科帶頭人2名，江西省高校中青年骨幹教師5名。
教學建設
校級實訓基地（12個）：單片機實訓室、維修電工實訓室、PLC綜合實訓室、機電技術研發室、電力拖動實訓室、工具機線路實訓室、機加工中心、數控車床實訓場、數控銑床實訓場、普通車床實訓場、數控仿真室
江西省高校特色專業（1項）：計算機網路技術專業
校級精品課程（10項）
| 序號 | 課程名稱 | 課程負責人 | 級別 |
| 1 | 管理學基礎 | 鄭金勝 | 校級精品課程 |
| 2 | 建築CAD | 邵慧甫 | 校級精品課程 |
| 3 | 計算機原理與組裝 | 冷淑君 | 校級精品課程 |
| 4 | 計算機網路 | 汪一心 | 校級精品課程 |
| 5 | 跨文化交際 | 楊峰 | 校級精品課程 |
| 6 | 成本會計 | 劉燕 | 校級精品課程 |
| 7 | 財務管理 | 周胤 | 校級精品課程 |
| 8 | 餐飲服務與管理 | 劉華 | 校級精品課程 |
| 9 | 商務談判實務 | 祝維亮 | 校級精品課程 |
| 10 | 財經法規與會計職業道德 | 齊勵 | 校級精品課程 |
（據2015年1月學校官網顯示：）
省級精品課程（8項）
| 序號 | 課程名稱 | 課程負責人 | 級別 |
| 1 | C語言程式設計 | 陳炘 | 省級精品課程 |
| 2 | 建築工程測量 | 汪榮林 | 省級精品課程 |
| 3 | 中級財務會計 | 謝力軍 | 省級精品課程 |
| 4 | 大學生心理素質教育 | 邱美玲 | 省級精品課程 |
| 5 | 新聞攝影基礎 | 張睿 | 省級精品課程 |
| 6 | 市場行銷學 | 祝維亮 | 省級精品課程 |
| 7 | 基礎會計 | 康樂 | 省級精品課程 |
| 8 | 模擬導遊實訓 | 曾九江 | 省級精品課程 |
（據2015年1月學校官網顯示：）
教學成果
學院教師獲獎項目一覽表
| 序號 | 姓名 | 獎項 |
| 1 | 邵慧甫 | 《建築工程CAD》多媒體課件獲得全省多媒體課件大賽三等獎 |
| 2 | 康樂 | 江西省多媒體課件比賽二等獎 |
| 3 | 葛偉 | 江西省多媒體課件比賽三等獎 |
| 4 | 劉華 | 江西省微課比賽三等獎 |
| 5 | 付樂 | 江西省微課比賽三等獎 |
| 6 | 鄭金勝 | 江西省高教杯說課比賽高職高專組三等獎 |
（據2015年1月學校官網顯示：
）
學術資源
據2015年1月學校官網顯示，擁有擁有各類數字圖書資料庫11種，其中數字圖書370,399冊、數字期刊9500種，博、碩論文60000篇，學術視頻本地1600集。
學校領導
| 職務 | 名字 |
| 黨委書記 | 胡長春 |
| 黨委副書記、院長 | 楊近鉻 |
| 黨委副書記 | 汪榮林 |
| 副院長、黨委委員 | 吳麗華 |
| 副院長 | 李 強 |
（據2015年1月學校官網顯示：
）
文化傳統
校訓
厚德敏行、博雅精工
校徽
江西工程職業學院校徽（右圖）：
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