基本內容
種中文名：毛榛
毛榛種拉丁名：Corylus mandshurica Maxim.
種別名 ：小榛樹、胡榛子、火榛子
科中文名：樺木科
科拉丁名：Betulaceae
屬中文名：榛屬
屬拉丁名：Corylus
形態特徵
毛榛灌木，高2~4米，叢生，多分枝。樹
皮灰褐色或暗灰色，龜裂。幼枝黃褐色，密被長柔毛。葉寬卵形或矩圓狀倒卵形，長3—11cm，寬2—9cm，先端具5—9(11)驟尖的裂片，中央的裂片常呈短尾狀，基部心形，邊緣具不規則的重鋸齒，上面深綠色，下面淡綠色，幼時兩而疏被柔毛，側脈5一7對，葉柄稍細長。
雌雄同株。雄菜荑花序2—3(4)枚生於葉腋，下垂，無花被，雄蕊4—8；雄花序頭狀，2—4枚生於枝頂或葉腋。
堅果單生或2—5(6)枚簇生，常2—3枚發育為果實；果苞管狀，在果上部收縮，外被·黃色剛毛及白色短柔毛，先端有不規則的裂片。堅果近球形，長約12mm(圖89)。
生態特徵
毛榛耐陰的中生灌木。習見於溫帶、暖溫帶的山地森林帶。生於白樺(Betulaplatyphylla)、山楊(Popu-lusdavidiana)、蒙古櫟(Quercusmongolica)、遼東櫟(Q．Li-aotungensis)等夏綠闊葉林中或林緣。也經常與榛(Corylushe-terophylla)同時存在。本種較耐陰，多散生於林中和近林的林緣，或分布於山地陰坡，偶爾也在森林破壞後的陰山坡形成小面積的單優勢群落。4月返青，4—5月先葉開花，8—9月果實成熟。
分布情況
毛榛廣布於我國的東北、華北，內蒙古、山東、陝西、甘肅、寧夏、青海、四川等省區；國外分布於俄羅斯遠東地區:烏得斯克; 俄羅斯遠東地區:烏蘇里; 俄羅斯遠東地區:則亞-布列亞; 日本。
主要價值
毛榛種子可食用。毛
榛在秋霜後至冬季羊採食，嫩葉曬乾後可做牛羊 等草食家畜與豬的飼料。青綠枝葉家畜一般不吃。夏季採收葉子可 做柞蠶飼料。4—5月開花時，也是蜂的蜜源。其他用途：毛榛果仁含澱粉20%左右，富含脂肪和多補維生素，是人們的營養食品。剝上果先可生食或蒸煮後吃，也能加工成粉後做糕點。熬制榛乳、榛脂是營養藥品。種子含油50—60%，可榨油供食用。種仁入藥，有調中、開胃、明目的功效。木材堅硬、耐腐，可做傘柄、手杖等。
