橙汁紅薯泥

橙汁紅薯泥

橙汁紅薯泥,美食,主要原料有紅心紅薯30克、甜橙半個、開水30ml。

原料

紅心紅薯30克、甜橙半個、開水30ml

步驟

1
將紅薯帶皮蒸熟,取中間的部份;
2
紅薯肉放在茶濾勺中,用刮板或小勺一邊刮捻一邊同時加開水,捻成泥並壓濾到濾勺下的小碗中,用小勺刮下粘在濾勺底下的薯泥;棄掉濾勺中的粗纖維;
3
將濾好的土豆泥漿煮開並煮去一些水份,煮至比較稠的樣子;
4
用消毒過的榨汁器榨取甜橙汁約2湯匙(30ml);
5
將鮮榨的橙汁輕輕倒入土豆泥中;攪勻即可。

口味:

總體是甜甜的,有紅薯和橙汁的香甜,微微有點酸頭。5-6個月的寶寶正好喜歡微甜、微酸的口味。

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