人生經歷
生活照1989年，年僅19歲的梁佩瑚當選香港小姐季軍從而加入娛樂圈，卸任後的她曾被TVB力捧，擔任處境喜劇《同居三人組》的女主角程安佩，與郭晉安演對手戲。曾經參與1991年國際華裔小姐決賽的歌舞表演。在離開TVB後簽約永盛娛樂，主要拍攝影碟電影。而後轉職擔任時裝公關及負責市場推廣等工作。梁佩瑚除了曾擔任過慧妍雅集會長外，更積極進修，完成了法律學士課程。2001年開始涉足文壇推出自己創作的首本愛情小說，至今已推出了26本，銷量不俗。2002年，香港小姐正值30周年之際，TVB邀請梁佩瑚出席香港小姐競選決賽，並且當任宣布五強的嘉賓。
梁佩瑚已移居溫哥華。
主要作品
參演電影
| 上映時間 | 劇名 | 導演 | 合作演員 |
| 2002 | 零二房間 | ---- | ---- |
| 1995 | 二月三十 | ---- | ---- |
| 1994 | 新英雄本色 | ---- | ---- |
| 1994 | 地獄來客 | ---- | ---- |
| 1994 | 錦繡前程 | ---- | ---- |
| 1993 | 一代梟雄之三支旗 | ---- | ---- |
| 1993 | 北妹 | ---- | ---- |
| 1993 | 雨夜天魔 | ---- | ---- |
| 1993 | 火舞風雲之北妹 | ---- | ---- |
| 1993 | 七月十四 | ---- | ---- |
| 1993 | 黃飛鴻之鐵雞斗蜈蚣 | ---- | ---- |
| 1993 | 黃鶯大戰阿拉丁 | ---- | ---- |
| 1992 | 特區著草二人組 | ---- | ---- |
| 1990 | 三人新世界 | ---- | ---- |
參演電視劇
選美榮譽
選美風采1989年香港小姐季軍；
1989年世界大學小姐競選魅力小姐大獎。
個人生活
2016年4月24日，1989年港姐季軍梁佩瑚在三亞與圈外商人郭雲飛擺酒結婚，其弟弟梁焯皓、戴辛尉、余宜發、吳婉芳、黃百鳴及她選美時認識的香港小姐好友等亦盛裝出席婚宴，據悉，佩瑚親友一行六十幾人，23日就浩浩蕩蕩出發，飛赴三亞，場面浩大。
盤點歷屆港姐
| 2010年香港小姐選舉落下帷幕，人們對於香港小姐的關注度還是很高。香港小姐是香港大型的選美活動，於1946年開始出現，一直持續到現在，雖然有人評論港姐的素質一屆不如一屆，但作為大型的選美活動，持續時間又長，其受關注的程度還是比較高的，香港大多女明星如李嘉欣、袁詠儀、郭藹明、張曼玉等都出身於香港小姐。 | |
| 2010 | 陳庭欣 張秀文 莊思明 （陳庭欣“國際親善小姐”、李雪瑩“最上鏡小姐”） |
| 2009 | 劉倩婷 李姿敏 熊穎詩 （袁嘉敏“最上鏡小姐”、黃嘉麗“國際親善小姐”） |
| 2008 | 張舒雅 陳倩揚（國際親善小姐），馬賽 （最上鏡） |
| 2007 | 張嘉兒 王君馨（國際親善小姐）（最上鏡） 周美欣 |
| 2006 | 陳茵媺（國際親善小姐） 周家蔚（最上鏡） 呂慧儀 |
| 2005 | 葉翠翠、陸詩韻、林莉、鄧上文 （最上鏡）、許佩琪（國際親善小姐） |
| 2004 | 徐子珊（國際親善小姐）（最上鏡） 朱慧敏、符思思、吳露恩 |
| 2003 | 曹敏莉、楊洛婷、戚黛黛、李詩韻 （最上鏡） |
| 2002 | 林敏俐（國際親善小姐）、左慧琪，胡家惠，嘉碧儀（最上鏡），蔡潔雯 |
| 2001 | 楊思琦（最上鏡）、鍾沛枝、朱凱婷、楊娜、劉桂櫻、郭凱琳 |
| 2000 | 劉慧蘊（最上鏡）、簡佩堅、劉嘉慧、林淑敏 |
| 1999 | 郭羨妮（最上鏡）、原子鏸、胡杏兒、王倩 |
| 1998 | 向海嵐（最上鏡）、趙翠儀、吳文忻、殷莉 |
| 1997 | 翁嘉穗（最上鏡）、李明慧（國際親善小姐）、佘詩曼、歐陽妙芝、任保琳（五強佳麗） |
| 1996 | 李珊珊（最上鏡）、潘芝莉、袁彩雲 |
| 1995 | 楊婉儀、李嘉慧（最上鏡）、周婉儀、陳霽平 |
| 1994 | 譚小環、活麗明、李綺虹（最受傳媒歡迎獎）、黃紀瑩（最上鏡)、張可頤（最具演藝潛質獎）、吳素珊（國際親善小姐） |
| 1993 | 莫可欣、林麗薇、余少寶、郭可盈（最受傳媒歡迎獎，最具演藝潛質獎）、陳妙瑛（五強佳麗）、劉飛飛（國際親善小姐） |
| 1992 | 盧淑儀（最上鏡）、劉殷伶、張雪玲、李秋林（最受佳麗歡迎獎）、張玉華、梁思敏（五強佳麗） |
| 1991 | 郭藹明（國際親善小姐，最佳談吐幽默獎）、周嘉玲、蔡少芬、樊亦敏（最上鏡）、何婉盈（五強佳麗）、楊凱斯（最受佳麗歡迎獎） |
| 1990 | 袁詠儀（最上鏡）、翁杏蘭（國際親善小姐）、梁小冰 ，姚康莉，張偉欣（五強佳麗） |
| 1989 | 陳法蓉（國際親善小姐）、朱潔儀、梁佩瑚、翁慧德（最上鏡）、李綺霞 （最受佳麗歡迎獎） |
| 1988 | 李嘉欣，陳淑蘭（最上鏡）、張郁蕾、丘碧瑜 |
| 1987 | 楊寶玲（國際親善小姐）、李美鳳（最上鏡）、林穎嫻、張鳳妮、邱淑貞 |
| 1986 | 李美珊，吳婉芳（最上鏡）、倪萱彤、蔡惠娟、蘇嘉寶 |
| 1985 | 謝寧，羅錦如，王愛倫，劉碧儀（最上鏡），宋愛儀，劉淑華 |
| 1984 | 高麗虹（最上鏡）、馬倩衡、唐麗球、劉淑華、徐婉薇 |
| 1983 | 楊雪儀，張曼玉（最上鏡）、李月芙、鍾子綸、譚錦芳 |
| 1982 | 梁韻蕊、鄺美雲、寇鴻萍、夏淑玲（最上鏡）、韓燕虹、沈金玲 |
| 1981 | 勞錦嫦、錢慧儀、狄寶娜摩亞、梁仲芬（最上鏡）、陳敏華 (原冠軍羅佩芝被取消資格) |
| 1980 | 戴月娥（最上鏡）、陳鳳芝、黃靜、張淑玲 |
| 1979 | 鄭文雅（最上鏡）、吳美麗、鍾慧冰、鍾楚紅、 管玉琴 |
| 1978 | 陳文玉、連惠玲、曾慶瑜、張夢夏（最上鏡）、葉妙容 |
| 1977 | 朱玲玲（最上鏡）、呂瑞容、余綺霞、施家怡 |
| 1976 | 林良蕙、梁靜文、徐美玲、（最上鏡：繆騫人）、吳淑明 |
| 1975 | 張瑪莉、朱翠娟、關淑芬、司徒靈芝 （最上鏡：司徒靈芝） |
| 1974 | 張文瑛、杜茱迪、李錦文、高影萊、陳梅珍 |
| 1973 | 孫泳恩、容朱迪、劉慧德、趙雅芝、鄧錦群 |
