杏花樓食品餐飲股份有限公司

杏花樓是家以餐飲起家,月餅發家的百年老店,創始寫清朝鹹豐元年(1851年),1998年改制成立杏花接企業股份有限公司。 幾十年來,杏花樓月餅一直以銷量、質量、技術、效益領先同行,連續五年月餅產值創億元以上,獲得國內各類獎項30餘項。 今天,杏花樓堅持“千錘百鍊,精益求精,信譽至上”的企業質量方針,使杏花樓月餅達到了經典與時尚交融的嶄新意境,成為中華國粹的文化結晶。

基本信息

杏花樓食品餐飲股份有限公司 杏花樓是家以餐飲起家,月餅發家的百年老店,創始寫清朝鹹豐元年(1851年),1998年改制成立杏花接企業股份有限公司。
杏花樓善制各式海派粵菜,中西糕點,粽子腊味;尤其以精製月餅著稱。公司生產的杏花接牌月餅具有外型美觀、色澤金黃、軟糯潤滑、口味純正、香甜適口的鮮明特色,以久放依舊軟糯的品質著稱。
公司堅持與時俱進的產品創新,不斷地融入現代理念,使月餅向安全健康食品發展,又在最佳化月餅特色的基礎上精益求精,從而保持鮮明的產品特色,歷久不衰。
公司注重高起點品牌發展戰略,實施科技管理創新,在月餅生產上率先導入 HACCP危害分析和關鍵控制點質量管理體系,2002年又通過ISO9001:2000標準的質量管理體系認證,使公司登上新的科技平台。公司建立了市場化的行銷體系,月餅占了上海半壁江山,並進一步拓展了國內外市場,產品遠銷海內外。
幾十年來,杏花樓月餅一直以銷量、質量、技術、效益領先同行,連續五年月餅產值創億元以上,獲得國內各類獎項30餘項。1997年杏花樓月餅商標評為上海市著名商標,1998 年以來連續四年進入上海名牌產品五十強和百強企業。
今天,杏花樓堅持“千錘百鍊,精益求精,信譽至上”的企業質量方針,使杏花樓月餅達到了經典與時尚交融的嶄新意境,成為中華國粹的文化結晶。

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