基本概況
中國餐飲百強企業，是由中國商業聯合會、中國烹飪協會和中華全國商業信息中心聯合主辦的，為了擴大餐飲企業在國內外的影響，展示我國餐飲龍頭企業和企業家的風采，樹立行業品牌推廣成功經驗，推動餐飲業進步與發展，每年舉辦一次的餐館業盛會。
中國餐飲百強企業2010年申報方法
各省、自治區、直轄市商業聯合會、烹飪（餐飲、飲食）行業協會及有關餐飲企業：
每年度舉行的中國餐飲百強企業信息發布工作，經過多年的精心打造，現已成為媒體關注和行業期待的重大活動。目前，“中國餐飲百強企業”已成為申報“中國馳名商標”的基本要求和研究行業基本情況的重要數據來源；其品牌效應不斷顯現，影響力與日俱增，在引領行業快速發展中起到了示範性作用；在促進餐飲產業升級、推動地方經濟發展中，“百強企業”也發揮了極其重要的作用。
為貫徹落實“十二五”規劃中大力發展服務業戰略，進一步培育行業領軍企業品牌，提升行業的整體形象，中國烹飪協會、中國商業聯合會和中華全國商業信息中心決定，自即日起開展2010年度中國餐飲百強企業的申報工作。請各地商業聯合會、行業協會積極組織，廣大企業踴躍申報，在2011年3月15日之前將《2010年度中國餐飲百強企業申報表》蓋章後傳真至中國烹飪協會（申報表可從中國烹飪協會網站下載，也可直接線上填寫）。具體事宜請諮詢中國烹飪協會行業發展部。
2010中國餐飲百強
1、百勝餐飲集團中國事業部
2、美心食品有限公司
3、內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司
4、內蒙古小尾羊餐飲連鎖股份有限公司
5、上海錦江國際酒店股份發展有限公司
6、天津頂巧餐飲服務諮詢有限公司
7、重慶陶然居飲食文化（集團）有限公司
8、重慶德莊實業（集團）有限公司
9、中國全聚德（集團）股份有限公司
10、重慶市毛哥食品開發有限公司
11、味千（中國）控股有限公司
12、上海源甲餐飲企業管理有限公司
13、內蒙古草原牧歌餐飲連鎖股份有限公司
14、重慶騎龍飲食文化有限責任公司
15、深圳市麥廣帆飲食策劃管理有限公司
16、重慶秦媽餐飲管理有限公司
17、真功夫餐飲管理有限公司
18、北京合興餐飲管理有限公司
19、浙江凱鏇門澳門豆撈控股集團有限公司
20、北京東來順集團有限公司
21、狗不理集團股份有限公司
22、重慶孔亮飲食文化有限公司
23、浙江兩岸食品連鎖有限公司
24、重慶東方菜根香餐飲連鎖管理有限公司
25、重慶巴將軍飲食文化發展有限公司
26、重慶奇火哥快樂餐飲有限公司
27、重慶五斗米飲食文化有限公司
28、成都譚魚頭投資股份有限公司
29、小南國（集團）有限公司
30、北京華天飲食集團公司
31、四川海底撈餐飲股份有限公司
32、順峰飲食酒店管理股份有限公司
33、廣州酒家集團股份有限公司
34、大娘水餃餐飲集團股份有限公司
35、淨雅食品集團有限公司
36、廣州市綠茵閣餐飲連鎖有限公司
37、紹興市鹹亨酒店有限公司
38、河南一尊實業有限公司
39、北京湘鄂情股份有限公司
40、浙江五芳齋實業股份有限公司
41、索迪斯中國
42、北京市金漢斯餐飲連鎖管理有限責任公司
43、浙江向陽漁港集團股份有限公司
44、永和大王
45、上海源甲餐飲企業管理有限公司
46、中快餐飲集團
47、成都味道江湖菜餐飲娛樂管理有限公司
48、重慶蘇大姐餐飲文化有限責任公司
49、溫州雲天樓實業有限公司
50、河南百年老媽飲食管理有限公司
51、安徽包天下餐飲管理有限公司
52、廈門市舒友海鮮大酒樓有限公司
53、重慶和之吉飲食文化有限公司
54、山東銀座旅遊集團有限公司
55、武漢市小藍鯨酒店管理有限責任公司
56、成都大蓉和餐飲管理有限公司
57、四川省成都市飲食公司
58、廣州市越秀區鴻星海鮮酒家
59、重慶市武陵山珍經濟技術開發有限公司
60、寧波市來必堡餐飲有限公司
61、大連亞惠美食專門有限公司
62、北京首都機場餐飲發展有限公司
63、福州佳客來餐飲連鎖有限公司
64、上海老城隍廟餐飲（集團）有限公司
65、廈門豪享來餐飲娛樂有限公司
66、寧波石浦酒店管理髮展有限公司
67、上海世好餐飲管理有限公司
68、寧波市海曙順旺基餐飲經營管理有限公司
69、上海豐收日（集團）有限公司
70、慈谿市陽明餐飲有限公司
71、寧波海曙新四方美食有限公司
72、呷哺呷哺餐飲管理有限公司
73、深圳市嘉旺餐飲連鎖有限公司
74、深圳麵點王飲食連鎖有限公司
75、成都三隻耳火鍋連鎖有限公司
76、成都市皇城老媽酒店管理有限公司
77、長沙飲食集團有限公司
78、上海和記餐飲管理有限公司
79、青島良友飲食股份有限公司
80、寧波華必和餐飲管理有限公司
81、成都巴國布衣餐飲發展有限公司
82、常州麗華快餐集團有限公司
83、武漢市亢龍太子酒軒有限責任公司
84、四川卞氏菜根香泡菜餐飲有限責任公司
85、北京眉州酒店管理有限公司
86、杭州許府老山東餐飲有限公司
87、北京老家快餐有限責任公司
88、上海美林閣餐飲經營管理有限公司
89、上海源甲餐飲企業管理有限公司
90、杭州新開元大酒店有限公司
91、南京大惠企業發展有限公司
92、河南阿五美食有限公司
93、成都老房子餐飲管理有限公司
94、上海齊鼎餐飲發展有限公司
95、南昌獨一處壽福城餐飲有限公司
96、康帕斯配餐服務（中國）有限公司
97、長沙長福餐飲服務有限公司
98、深圳市老鄉村餐飲管理有限公司
99、河北大胖飲食管理有限公司
100、權金城國際餐飲管理（北京）有限公司
2009中國餐飲百強
1 百勝餐飲集團中國事業部
2 內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司
3 內蒙古小尾羊餐飲連鎖股份有限公司
4 上海錦江國際酒店股份有限公司
5 重慶德莊實業（集團）有限公司
6 重慶陶然居飲食文化（集團）有限公司
7 中國全聚德（集團）股份有限公司
8 重慶劉一手餐飲管理有限公司
9 重慶市毛哥食品開發有限公司
10 內蒙古草原牧歌餐飲發展有限責任公司
11 蘇州迪歐餐飲管理有限公司
12 重慶秦媽餐飲管理有限公司
13 深圳市麥廣帆飲食策劃管理有限公司
14 鹹陽阿瓦餐飲文化連鎖有限公司
15 重慶孔亮飲食文化有限公司
16 重慶東方菜根香餐飲連鎖管理有限公司
17 上海杏花樓（集團）有限公司
18 天津狗不理集團有限公司
19 重慶騎龍飲食文化有限責任公司
20 重慶奇火哥快樂餐飲有限公司
21 重慶巴將軍飲食文化發展有限公司
22 成都譚魚頭投資股份有限公司
23 淨雅餐飲集團有限公司
24 順峰飲食酒店管理有限公司
25 廣州酒家企業集團有限公司
26 上海梅龍鎮（集團）有限公司
27 上海弘奇永和食品發展股份有限公司
28 小南國（集團）有限公司
29 重慶五斗米飲食文化有限公司
30 江蘇大娘水餃餐飲有限公司
31 廣州市綠茵閣餐飲連鎖有限公司
32 北京華天飲食集團公司
33 四川省成都市飲食公司
34 浙江向陽漁港集團有限公司
35 河南一尊實業有限公司
36 紹興市鹹亨酒店有限公司
37 索迪斯中國
38 浙江五芳齋實業股份有限公司
39 浙江兩岸食品連鎖有限公司
40 四川省簡陽市海底撈餐飲有限責任公司
41 馬蘭拉麵快餐連鎖有限責任公司
42 西安飲食股份有限公司
43 內蒙古鄉土居餐飲連鎖有限公司
44 北京市金漢斯餐飲連鎖管理有限責任公司
45 廈門市舒友海鮮大酒樓有限公司
46 河南百年老媽飲食管理有限公司
47 北京吉野家快餐有限公司
48 重慶和之吉飲食文化有限公司
49 重慶蘇大姐餐飲文化有限責任公司
50 上海領先餐飲管理有限公司
51 上海老城隍廟餐飲（集團）有限公司
52 湖南湘西部落餐飲連鎖有限公司
53 重慶家全居飲食文化有限公司
54 北京首都機場餐飲發展有限公司
55 武漢市小藍鯨酒店管理有限責任公司
56 大連亞惠美食專門有限公司
57 長沙飲食集團有限公司
58 寧波石浦酒店管理髮展有限公司
59 慈谿市陽明餐飲有限公司
60 常州麗華快餐集團有限公司
61 濟南歷下千禧魚翅皇宮大酒店
62 成都市皇城老媽酒店有限公司
63 深圳麵點王飲食連鎖有限公司
64 寧波市來必堡餐飲有限公司
65上海源甲餐飲企業管理有限公司
66 重慶市武陵山珍經濟技術開發有限公司
67 福州佳客來餐飲連鎖有限公司
68 武漢艷陽天商貿發展有限公司
69 廈門豪享來餐飲娛樂有限公司
70 上海世好餐飲管理有限公司
71 溫州雲天樓實業有限公司
72 上海豐收日餐飲管理有限公司
73 杭州飲食服務集團有限公司杭州知味觀
74 南京大惠企業發展有限公司
75 上海和記餐飲管理有限公司
76 寧波市海曙新四方美食有限公司
77 河南阿五美食有限公司
78 四平市李連貴風味大酒樓
79 上海金萌蘇浙匯餐飲有限公司
80 上海豐裕餐飲管理有限公司
81 杭州新開元大酒店有限公司
82 吉林市如一坊餐飲文化管理有限公司
83 杭州張生記酒店管理有限公司
84 寧波市海曙順旺基餐飲經營管理有限公司
85 瀋陽老邊食品有限公司
86 山東金德利集團快餐連鎖有限責任公司
87 寶鋼發展有限公司餐飲管理分公司
88 海南龍泉集團有限公司
89 長沙秦皇食府餐飲有限公司
90 浙江哨兵實業有限公司
91 廈門牡丹大酒樓有限公司
92 權金城國際餐飲管理（北京）有限公司
93 廣西桂林人集團發展有限公司
94 江陰市天水雅居餐飲管理有限公司
95 上海東湖集團公司
96 北京便宜坊烤鴨集團有限公司
97 安徽夢都集團
98 山西太原江南餐飲集團
99 浙江海中洲旅業有限公司
100 昆明大滇園美食有限公司
2008中國餐飲百強
1 百勝餐飲集團中國事業部
2 內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司
3 內蒙古小尾羊餐飲連鎖股份有限公司
4 上海錦江國際酒店股份有限公司
5 重慶德莊實業（集團）有限公司
6 重慶陶然居飲食文化（集團）有限公司
7 中國全聚德（集團）股份有限公司
8 重慶劉一手餐飲管理有限公司
9 重慶市毛哥食品開發有限公司
10 內蒙古草原牧歌餐飲發展有限責任公司
11 蘇州迪歐餐飲管理有限公司
12 重慶秦媽餐飲管理有限公司
13 深圳市麥廣帆飲食策劃管理有限公司
14 鹹陽阿瓦餐飲文化連鎖有限公司
15 重慶孔亮飲食文化有限公司
16 重慶東方菜根香餐飲連鎖管理有限公司
17 上海杏花樓（集團）有限公司
18 天津狗不理集團有限公司
19 重慶騎龍飲食文化有限責任公司
20 重慶奇火哥快樂餐飲有限公司
21 重慶巴將軍飲食文化發展有限公司
22 成都譚魚頭投資股份有限公司
23 淨雅餐飲集團有限公司
24 順峰飲食酒店管理有限公司
25 廣州酒家企業集團有限公司
26上海源甲餐飲企業管理有限公司
27 上海弘奇永和食品發展股份有限公司
28 小南國（集團）有限公司
29 重慶五斗米飲食文化有限公司
30 江蘇大娘水餃餐飲有限公司
31 廣州市綠茵閣餐飲連鎖有限公司
32 北京華天飲食集團公司
33 四川省成都市飲食公司
34 浙江向陽漁港集團有限公司
35 河南一尊實業有限公司
36 紹興市鹹亨酒店有限公司
37 索迪斯中國
38 浙江五芳齋實業股份有限公司
39 浙江兩岸食品連鎖有限公司
40 四川省簡陽市海底撈餐飲有限責任公司
41 馬蘭拉麵快餐連鎖有限責任公司
42 西安飲食股份有限公司
43 內蒙古鄉土居餐飲連鎖有限公司
44 北京市金漢斯餐飲連鎖管理有限責任公司
45 廈門市舒友海鮮大酒樓有限公司
46 河南百年老媽飲食管理有限公司
47 北京吉野家快餐有限公司
48 重慶和之吉飲食文化有限公司
49 重慶蘇大姐餐飲文化有限責任公司
50 上海領先餐飲管理有限公司
51 上海老城隍廟餐飲（集團）有限公司
52 湖南湘西部落餐飲連鎖有限公司
53 重慶家全居飲食文化有限公司
54 北京首都機場餐飲發展有限公司
55 武漢市小藍鯨酒店管理有限責任公司
56 大連亞惠美食專門有限公司
57 長沙飲食集團有限公司
58 寧波石浦酒店管理髮展有限公司
59 慈谿市陽明餐飲有限公司
60 常州麗華快餐集團有限公司
61 濟南歷下千禧魚翅皇宮大酒店
62 成都市皇城老媽酒店有限公司
63 深圳麵點王飲食連鎖有限公司
64 寧波市來必堡餐飲有限公司
65 廣東省深圳市嘉旺餐飲連鎖有限公司
66 重慶市武陵山珍經濟技術開發有限公司
67 福州佳客來餐飲連鎖有限公司
68 武漢艷陽天商貿發展有限公司
69 廈門豪享來餐飲娛樂有限公司
70 上海世好餐飲管理有限公司
71 溫州雲天樓實業有限公司
72 上海豐收日餐飲管理有限公司
73 杭州飲食服務集團有限公司杭州知味觀
74 南京大惠企業發展有限公司
75 上海和記餐飲管理有限公司
76 寧波市海曙新四方美食有限公司
77 河南阿五美食有限公司
78 四平市李連貴風味大酒樓
79 上海金萌蘇浙匯餐飲有限公司
80 上海豐裕餐飲管理有限公司
81 杭州新開元大酒店有限公司
82 吉林市如一坊餐飲文化管理有限公司
83 杭州張生記酒店管理有限公司
84 寧波市海曙順旺基餐飲經營管理有限公司
85 瀋陽老邊食品有限公司
86 山東金德利集團快餐連鎖有限責任公司
87 寶鋼發展有限公司餐飲管理分公司
88 海南龍泉集團有限公司
89 長沙秦皇食府餐飲有限公司
90 浙江哨兵實業有限公司
91 廈門牡丹大酒樓有限公司
92 權金城國際餐飲管理（北京）有限公司
93 廣西桂林人集團發展有限公司
94 江陰市天水雅居餐飲管理有限公司
95 上海東湖集團公司
96 北京便宜坊烤鴨集團有限公司
97 安徽夢都集團
98 山西太原江南餐飲集團
99 浙江海中洲旅業有限公司
100 昆明大滇園美食有限公司
2007中國餐飲百強
1 中國百勝餐飲集團
2 內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司
3 內蒙古小尾羊餐飲連鎖有限公司
4 上海錦江國際酒店發展股份有限公司
5 北京小土豆企業（集團）有限公司
6 重慶小天鵝投資控股（集團）有限公司
7 重慶市德莊實業（集團）有限公司
8 德克士食品開發有限公司
9 中國全聚德（集團）股份有限公司
10 上海源甲餐飲企業管理有限公司
11 重慶秦媽餐飲文化有限公司
12 上海杏花樓（集團）有限公司
13 重慶市匯源火鍋研究所（奇火鍋餐飲連鎖機構）
14 西安市飲食服務（集團）股份有限公司
15 重慶市東方菜根香餐飲有限公司
16 北京東來順集團有限責任公司
17 上海梅龍鎮（集團）有限公司
18 北京順峰飲食娛樂有限公司
19 重慶蘇大姐餐飲文化有限責任公司
20 湖南省韶山毛家飯店發展有限公司
21 重慶市毛哥食品開發有限公司
22 上海仙蹤林餐飲有限公司
23 馬蘭拉麵快餐連鎖有限責任公司
24 寧波市江東向陽漁港餐飲發展有限公司
25 重慶陶然居飲食文化（集團）有限公司
26 重慶騎龍飲食文化有限責任公司
27 四川省譚魚頭投資股份有限公司
28 廣州酒家企業集團
29 河北千喜鶴飲食股份有限公司
30 上海領先餐飲管理有限公司
31 上海弘奇食品有限公司
32 上海虹橋小南國餐飲管理有限公司
33 廈門舒友海鮮大酒樓有限公司
34 上海上島餐飲連鎖經營管理有限公司
35 蘇州迪歐餐飲管理有限公司 中外合資
36 重慶市巴將軍飲食文化發展有限公司
37 廣東省廣州市綠茵閣餐飲連鎖有限公司
38 重慶市君之薇餐飲文化有限公司
39 重慶市涪陵巴人餐飲有限公司
40 湖北武漢市亢龍太子酒軒有限責任公司
41 重慶和之吉飲食文化（集團）公司
42 上海美林閣餐飲經營管理有限公司
43 上海市老城隍廟飲食有限公司
44 四川省成都市巴國布衣餐飲發展有限公司
45 江蘇大娘水餃餐飲有限公司
46 麗華快餐(中國)有限公司
47 浙江省寧波市漢通餐飲發展有限公司
48 廣東省深圳麵點王飲食連鎖有限公司
49 浙江省寧波市石浦酒店管理髮展有限公司
50 北京聚德華天控股有限公司
51 廣東省深圳市嘉旺飲食連鎖有限公司
52 天津狗不理包子飲食集團
53 湖南省長沙飲食集團有限公司
54 山西東港飲食集團
55 福州曼伯羅食品有限公司
56 浙江省寧波市江東彩虹坊大酒店
57 吉林省四平市李連貴風味大酒樓
58 山西省太原市江南餐飲集團有限公司
59 北京吉野家快餐有限公司
60 上海人家餐飲管理有限公司
61 山東金德利快餐連鎖總公司
62 上海豐裕餐飲管理有限公司
63 北京老家快餐有限責任公司
64 廣西自治區桂林人集團有限公司
65 湖北省武漢市小藍鯨健康美食酒店管理公司
66 上海小紹興餐飲經營管理有限公司
67 湖北三五醇酒店有限公司
68 上海王家沙餐飲有限公司
69 上海竹家莊美食有限公司
70 重慶市菜香源餐飲文化有限公司
71 湖北省武漢市艷陽天商貿發展有限公司
72 北京俏江南餐飲有限公司
73 內蒙古小牧羊餐飲連鎖有限責任公司
74 上海和記餐飲管理有限公司
75 大連亞惠快餐有限公司
76 杭州知味觀 有限責任
77 上海鷺鷺餐飲管理有限公司
78 河南百年老媽飲食管理有限公司
79 四川省成都市飲食公司
80 河北省石家莊飲食集團公司
81 廈門市牡丹大酒樓有限公司
82 上海世好餐飲管理有限公司
83 河北玉蘭香保定會館飲食有限公司
84 上海來天華餐飲實業有限公司
85 廈門鷺發美食大莊園娛樂有限公司
86 深圳市鳳凰樓飲食服務有限公司
87 北京好倫哥餐飲有限公司
88 上海金萌蘇浙匯餐飲有限公司
89 河北思特利貿易集團有限公司
90 成都三隻耳火鍋連鎖有限公司
91 上海沈家花園餐飲管理有限公司
92 北京美大星巴克咖啡有限公司
93 四川長富集團有限責任公司
94 上海來必堡餐飲有限公司
95 上海豐收日餐飲管理有限公司
96 上海市東湖集團公司
97 山東青島美達爾食品有限公司
98 福建省福州佳客來餐飲連鎖有限公司
99 北京永和大王有限公司
100 安徽省金滿樓飲食集團有限責任公司
