形態特徵
小莢蟶貝殼小，略呈長橢圓形，前後端均為圓形，前端大於後端。殼頂位於前方，微凸起。韌帶紫褐色，短而凸出。背緣稍斜，腹緣中部微顯凹入。貝殼表面有光澤，平滑無肋，生長線極細密，貝殼表面黃白色，被有一層很薄的外皮，貝殼外皮易脫落而呈白色。殼質薄脆，內面白色。鉸合部小，右殼具3枚主齒，左殼2枚，後面的一枚粗大且分兩叉。在兩殼主齒下方各具1條伸向腹緣的強大的肋。前閉殼肌痕似梨形，外套痕清楚，外套竇鈍圓。
生活習性
生活於潮間帶至淺海30餘米水深的海底，底質為軟泥或泥沙。繁殖習性
小莢蟶繁殖盛期是每年的4月底至5月初，殼長3cm左右的雌性成熟個體最多，產卵可達10萬粒左右，卵徑約60μm。在鹽度20，水溫21～22℃，pH7.8的條件下，受精卵經過28h發育至D形幼蟲。26℃時胚胎的存活率和孵化率最高，鹽度21～36之間胚胎的存活率和孵化率差異不大。溫度對幼蟲生長發育影響明顯，18℃和30℃，幼蟲不能存活，22℃組幼蟲存活率最高，但生長速度慢於26℃。鹽度對幼蟲生長影響明顯，鹽度為16時，幼蟲存活率最高，但生長速度略慢，隨著鹽度升高，存活率略有下降。金藻和小球藻是浮游幼蟲前期生長適宜的單胞藻餌料。
分布
國內主要見於浙江以南沿海，國外在馬來西亞、菲律賓均有分布。營養成分
小莢蟶肉中的水分、蛋白質、脂肪和灰分含量分別為87.06%、8.70%、1.22%和2.50%，必需胺基酸占胺基酸總量的37.21%，胺基酸分為59.0；並富含鈉(3959)、鉀(1802)、磷(1219)、鈣(513.7)、鎂(479.1)、鐵(80.73)、鋅(13.81)、錳(2.82)等多種無機元素（單位:(mg/100gDW）。
簾蛤目
| 簾蛤目（Veneroida）殼體外形多樣，但一般兩殼相等；鉸合部通常很發達，式樣變化很多；主齒強壯，常伴有側齒髮育；韌帶多數位於外側，少數種類有內韌帶；閉殼肌為等柱型，前後閉殼肌痕近相等，水管發達。簾蛤目為雙殼貝中最大也是最為多樣化的一個類群，已知2500種以上。 |
軟體動物門（十一）
| 體動物門是僅次於節肢動物的第二大門類。身體柔軟不分節，一般可分為頭、足、內臟團和外套膜四部分。具口的頭部位於身體前端。除雙殼類外，其他各類軟體動物口腔內有顎片和舌齒 |
