嫩薑洋蔥拌松花

嫩薑洋蔥拌松花所屬美食之一，主要原料有松花蛋、洋蔥、紅椒、姜、檸檬、萵筍、青椒、香菜等，這道菜非常美味。

菜餚介紹

主料：松花蛋
輔料：洋蔥、紅椒、姜、檸檬、萵筍、青椒、香菜
調料：鹽、白糖、味素、胡椒粉、香油

嫩薑洋蔥拌松花

烹製方法

1、將松花蛋切成塊，青紅椒、萵筍、洋蔥、姜切成絲，香菜切段；
2、取一器皿，放入松花蛋、青紅椒、萵筍、洋蔥、薑絲、香菜，加鹽、白糖、白鬍椒粉、味素、香油、檸檬汁拌勻，醃製10分鐘後即可食用。
特點：色彩鮮艷，酸甜爽口。