天香爐煲豬肉

天香爐煲豬肉

天香爐煲豬肉是一款生活中的美食,主要食材有豬瘦肉等,是一種健康的菜譜。

來源

四川中藥志

原料

天香爐30克 豬瘦肉100克 食鹽適量

製作

將豬瘦肉切成塊,再與天香爐一起加水適量煲湯,用食
鹽調味即成。

用法

每日2次,食肉,飲湯。

功效

祛風化濕活血通經。適用於閉經

營養價值

1.豬肉的蛋白質屬優質蛋白質,含有人體全部必需胺基酸。
2.豬肉富含鐵,是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的。
3.豬肉是維生素的主要膳食來源,特別是精豬肉中維生素B1的含量豐富。豬肉中還含有較多的對脂肪合成和分解有重要作用的維生素B2。

中藥方劑之天字類

方劑學,名處方,俗稱湯頭。是中醫在辨證論治中產生的一個處方,根據藥物的性能和相互關係,配伍而成,在同一張方劑中,藥物相同,配伍不同,所產生的方劑不同,故方劑學。

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