異名：
植物性胡蘿蔔素；藻類胡蘿蔔素；葉紅素；extracted carotenes;carotenes;carotenes natural成份：主要成分：β-胡蘿蔔（β-carotene)、還有含（α- carotene）、δ-胡蘿蔔（δ-carotene）ζ-胡蘿蔔素（ζ- carotene）和其他類胡蘿蔔素。
性質：紅褐至紅紫或橙色至深橙色粉末，微溶合於乙醇和油脂，不溶於水。溶於油脂後呈黃至黃橙色。
來源：胡蘿蔔類胡蘿蔔素（carrot carotenes）以胡蘿蔔（Daucus carota）的肉質直根乾燥品為原料，利用現代的生物技術提取而成的天然著色劑。
用途：用於麵條類、人造奶油、起酥油、飲料、冷飲、糕點、餅乾、、糖果、保鍵食品等，為橙色著色劑和營養強化劑。
藥品的定義;
【中文名稱】： 天然胡蘿蔔素【簡寫拼音】： TRHLBS
【英文名稱】： Carotene
【所屬類別】： 維生素屬
藥物說明：
【別名】 天然胡蘿蔔素 ,胡蘿蔔素
【外文名】 Carotene
【適應症】 可增強機體免疫功能，用於氣虛體弱所致的頭暈氣少，體倦乏力。亦可用於防治維生素A缺乏以及癌症的輔助治療。
【用量用法】 1粒qd-bid。
【規格】 膠丸 15 mg x 30粒。
