簡介
四川甘橘，是四川省的特色農產品，四川甘橘品質好，種植面積大，是農業重要的支柱產業。
2009年，四川全省已經確定的支柱、優勢、特色和外向型農產品包括生豬、牛羊、茶葉、油菜、甘橘、食用菌等。
營養價值
柑橘甘橘營養豐富，全身都是寶，是水果中之佼佼者，其成分包括蛋白質、脂肪、葡萄糖、蔗糖、蘋果酸、檸檬酸、胡蘿蔔素、核黃素、菸鹼酸、維生素C等。其皮、核、絡、葉都可以入藥。
作用
甘橘性涼味甘酸，有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等功效，適用於身體虛弱、熱病後津液不足口渴、傷酒煩渴等症，榨汁或蜜煎，治療肺熱咳嗽更佳。橘皮可刺激消化道，增加胃酸分泌，促進胃腸蠕動，有健胃、祛風、化痰之效；也可擴張冠狀動脈，增加冠狀動脈血流量及增強微血管韌性，並有消炎、抗潰瘍、抑菌及利膽之作用。
橘絡有化痰、通經的功效，可治高血壓、咳嗽、胸肋疼痛等症。橘核能理氣、散結、止痛，可治小腸疝氣、睪丸腫痛、乳腺發炎等症。
橘紅主要治療喉癢咳嗽、痰多不利等症。橘白可治痰滯咳嗽、胸悶胸痛等症。
養生用法
1、急慢性支氣管炎：以橘皮25克、大蒜5克,加水150毫升，煮沸去渣，每日一劑分二次服用。
2、感冒、嘔吐、呃逆：以鮮橘皮10克、生薑2克，加水500毫升，煎熬成200毫升溫服，效果顯著。
四川甘橘3、消化不良、脘腹脹滿：以新鮮青色橘皮及神曲各8克水煎服用，效果良好。
橘子效用廣泛，但在口舌生瘡、大便硬結時少吃為宜。
