啤酒紅燒雞蛋

用料

材料	用量
雞蛋5個喜歡的可以多放點	給水煮下，好之後泡冷水比較好剝蛋殼即可
小米辣椒4個	蒜頭2個
易拉罐青島啤酒	一罐
鹽巴	半勺
醬油	一勺半
雞精	適量

做法

1. 蒜頭，小米辣爆香即可	啤酒紅燒雞蛋
2. 爆香後加入，青島啤酒	啤酒紅燒雞蛋
3. 加入煮好的雞蛋，醬油一勺半，鹽巴半勺，雞精適量，大火煮	啤酒紅燒雞蛋
4. 想要更入味，可在雞蛋上劃幾刀，會更入味喔	啤酒紅燒雞蛋
5. 裝盤，散上蔥花，一更辣椒，很美味，很香喔	啤酒紅燒雞蛋
6. 咬上一口，回味無窮呀，太美味咯	啤酒紅燒雞蛋