簡介
北京穀物協會北京穀物協會是由北京市、中央在京單位及周邊地區穀物（包括糧食、飼料和油料作物等）科研、推廣、生產、管理、收購和儲存、加工、品質檢測和信息諮詢等企事業單位或相關人員共同發起成立的專業經濟合作組織。協會的宗旨是為北京市穀物產前、產中和產後鏈條中的各參會單位服務，特別是加強對種植者服務，實現京郊穀物生產的產業化運作，溝通優質糧食產、加、銷等部門之間的關係，促進北京市優質糧食產業化，推動種植結構調整。2002年6月13日協會召開了第一次會員代表大會，7月18日市民政局正式批准協會成立。本協會的業務主管部門為北京市農業局，登記管理部門為北京市民政局。
協會具有完善的組織機構。本協會屬於會員制，協會的組織形式是民主集中制，最高權力機構是會員代表大會，代表由會員協商產生。理事會是會員代表大會的執行機構，在閉會期間領導本協會開展日常工作，對會員代表大會負責。本團體還設立了常務理事會，常務理事會由理事會選舉產生，在理事會閉會期間行使理事會賦予的職責。理事長為本協會法定代表人，負責召集和主持理事會（或常務理事會），檢查會員代表大會、理事會（或常務理事會）決議的落實情況，代表本協會簽署有關重要檔案。協會秘書長主持辦事機構開展日常工作，組織實施年度工作計畫，處理其它日常事務。
章程
北京穀物協會章程
第一章 總 則
第一條 名稱：北京穀物協會
GRAIN ASSOCIATION IN BEIJING（GAB）
第二條 性質： 本協會是由北京市穀物（包括糧食、飼料和油料作物等）科研、推廣、生產、管理、收購和儲存、加工、品質檢測和信息諮詢等企事業單位或相關人員共同發起成立的，集小麥、玉米、大豆等穀物科研、教學、推廣、生產、流通和加工為一體的，不以營利為目的的跨部門的行業性社會團體。
第三條 宗旨：本團體的宗旨是遵守國家憲法和各項法律、法規及國家政策，遵守社會道德風尚，通過信息、技術、貿易、委託等服務手段，為北京市穀物產前、產中和產後鏈條中的各參會單位服務，特別是加強對種植者服務，實現京郊穀物生產的產業化運作，從而推動種植結構調整，促進北京市穀物優質工程的實現。
第四條 本協會的主管部門：本協會的業務主管部門為北京市農業局，登記管理部門為北京市民政局。本協會接受業務主管部門的領導、接受社會團體行政主管機關的監督、檢查和管理。“協會”辦公室設在北京市農業技術推廣站，地址：北京市朝陽區惠新里高原街4號。
第五條 註冊金額：人民幣 5 萬元。
第二章 業務範圍
第六條 業務範圍
(一) 技術服務
1、 積極開展穀物生產、收儲、加工各環節的科學普及、技術諮詢和人才培訓工作。特別是加強對穀物種植者的技術培訓；
2、 組織編輯出版有關穀物的學術刊物和科普讀物；
3、 積極開展穀物選育、栽培、生產、儲藏、加工等有關技術的聯合研究和國內外學術交流活動；
4、 針對穀物生產、檢測、收儲、加工過程中存在的重大問題，組織參會單位進行聯合攻關。
(二) 信息服務
1、 由本協會著名專家、學者組成諮詢機構，負責收集、發布信息，溝通行業間的關係；
2、 建立穀物產、銷信息服務網站，加強對市場的調研工作和信息服務工作；
3、 向參會單位宣傳國家農業種植結構調整和糧食流通體制改革的有關政策，以利於參會單位確定本單位的發展方向和經營方針；
4、 為北京市農業種植結構調整和糧食體制改革獻計獻策；
5、 在北京市穀物進出口貿易方面開展信息、法律諮詢；
6、 向政府有關部門反映會員單位及個人的意見和建議。
(三) 貿易服務
1、 積極開展產銷及加工市場調研，推動北京市穀物貿易流通工作的開展；
2、 利用北京農業機械化和管理集約化的優勢，將北京市建成優質穀物籽種基地，並在周邊地區建立穀物生產基地，實現地區性穀物生產的區域聯合；
3、 對基地穀物質量進行監督和檢測，定期提供質量信息，參與修訂穀物質量標準，並組織貫徹執行；
4、 將北京市建成穀物集散地，吸引穀物主產區在北京設定代辦處；
5、 協會統一進行商標申請註冊，參會單位達標產品經本會批准可使用此商標。
(四) 設施服務
接受參會單位的委託，對其生產的穀物產品進行儲存、加工和運輸。
(五) 委託服務
1、 接受會員委託，依法維護會員的合法權益。
2、 接受政府或會員的委託，參與穀物品質標準的制定與質量裁定。
第三章 會 員
第七條 本會吸收團體會員和個人會員，實行入會和退會自願的原則。凡承認本協會章程並符合會員條件的團體和個人均可提出申請，經協會批准後成為本協會會員。
第八條 會員條件
1、 團體會員
凡從事穀物生產、收儲、加工、科研、推廣、繁種、檢測的單位以及學術團體，承認本協會的章程，願意參加本協會的活動，支持協會工作，均可申請參加本協會。
2、 個人會員
穀物生產者（農場場長或農民）、經營者和消費者，具有中等以上職稱的有關教學、科研、推廣、生產、收儲、加工、監督檢測方面的科研人員，具有多年工作經驗和相當學術水平的專業人員，以及熱心支持本協會工作並從事有關組織、管理工作的領導幹部，均可以個人的名義參加本協會。
第九條 會員的權利
1、 具有選舉權、表決權、建議權和批評權，參與本協會內部事務的管理權；
2、 享受生產、管理和信息方面的諮詢服務、技術培訓的優先權和優惠權；
3、 要求協會協助安排穀物供應、生產和銷售等貿易活動；
4、 獲得協會印發的有關刊物、資料；
5、 入會自願，退會自由。
第十條 會員的義務
1、 遵守本協會的章程，執行本協會的決議；
2、 積極參加協會組織的各項活動；
3、 承擔協會委託的各項事務；
4、 按協會要求定期提供有關方面的信息和最新研究成果；
5、 維護協會的聲譽；
6、 按時交納會費。
第十一條 入會、退會程式
1、 入會程式：
（1） 提交入會申請書；
（2） 經理事會討論通過；
（3） 由理事會或理事會授權的機構頒發會員證書和本會章程。
2、 退會程式：
（1） 自願退會應提出書面申請，經理事會討論通過，退回會員證書；
（2） 不履行本協會章程規定的義務、有損本協會名譽或有違背本協會宗旨的行為，經理事會討論通過，取消會員資格；
（3） 觸犯國家法律的企業或個人，其會籍自動取消；
（4） 會員連續兩年不交納會費或不參加本協會活動，視為自動退會。
3、 對予以除名或自動退會的會員，要收回其會員證，並予以通報。
4、 凡是被除名的會員，兩年內不得重新申請入會。
第四章 組織結構
第十二條 組織結構：本協會的組織形式是民主集中制，最高權力機構是會員代表大會，代表由會員選舉或協商產生。
第十三條 會員代表大會三年召開一次，特殊情況下經理事會決定可提前或推遲召開。會員代表大會的主要職責為：
1、 制定、修改協會章程；
2、 選舉產生和罷免理事、監事；
3、 審議理事會、監事會的工作報告和財務報告；
4、 通過重要決議；
5、 決定本會的重大變更和終止事宜；
6、 其它重大事宜。
第十四條 會員代表大會須有三分之二以上的會員代表出席方能召開，其決議須經到會會員代表半數以上通過方能生效。
第十五條 會員代表大會每屆三年，因特殊情況需提前或延期換屆的，須經理事會研究決定，並經業務主管部門審查和登記管理機關批准，但延期換屆最長不超過一年。
第十六條 理事會是會員代表大會的執行機構，在閉會期間領導本協會開展日常工作，對會員代表大會負責。
第十七條 理事會的職責為：
1、 執行代表大會決議，制定協會工作計畫；
2、 選舉產生和罷免理事長、副理事長、秘書長；
3、 籌備召開會員代表大會；
4、 監督和審查協會經費使用，向會員代表大會報告工作和財務情況；
5、 決定會員的吸收或除名；
6、 確定本協會辦事機構和分支機構的設立，並領導其開展工作；
7、 決定副秘書長、各機構主要負責人的聘任；
8、 制定內部管理制度；
9、 接受監事會提出的對本團體違紀問題的處理意見，提出解決辦法並接受監督；
10、 決定其他重大事項。
第十八條 理事會須有三分之二以上的理事出席方能召開，其決議須經到會正副理事長、秘書長和三分之二以上理事通過方能生效。
第十九條 理事會每年至少召開一次會議，特殊情況也可採取通訊形式召開。
第二十條 本團體設立常務理事會。常務理事會由理事會選舉產生，在理事會閉會期間行使第十七條第一、三、五、六、七、八項的職責，對理事會負責。
第二十一條 常務理事會須有三分之二以上的常務理事出席方能召開，其決議須經到會理事半數以上通過方能生效。
第二十二條 常務理事會每年至少召開一次會議，特殊情況也可採取通訊形式召開。
第二十三條 本團體的理事長、副理事長、秘書長必須具備下列條件：
1、 堅持黨的路線、方針、政策，政治素質好；
2、 在本團體業務領域內有較大影響；
3、 理事長、副理事長、秘書長最高任職年齡不超過70周歲；
4、 身體健康，能堅持正常工作；
5、 未受過剝奪政治權利的刑事處罰；
6、 具有完全民事行為能力。
第二十四條 本協會理事長為本協會法定代表人，不得兼任其它團體的法定代表人。理事長任期不超過兩屆。
第二十五條 本協會理事長行使下列職權：
1、 召集和主持理事會（或常務理事會）；
2、 檢查會員代表大會、理事會（或常務理事會）決議的落實情況；
3、 代表本協會簽署有關重要檔案。
第二十六條 本協會秘書長行使下列職權：
1、 主持辦事機構開展日常工作，組織實施年度工作計畫；
2、 協調各分支機構、代表機構、實體機構開展工作；
3、 提名副秘書長以及各辦事機構、分支機構、代表機構和實體機構主要負責人，交理事會（或常務理事會）決定；
4、 決定辦事機構、分支機構、代表機構和實體機構工作人員的聘用；
5、 處理其它日常事務。
第二十七條 監事會
本團體設監事會，由3人組成，經會員代表大會選舉產生，向會員代表大會負責，其主要職責：
1、 選舉產生監事長；
2、 出席理事會（或常務理事會）；
3、 監督本團體及領導成員依照《條例》和有關法律、法規開展活動；
4、 監督本團體及領導成員依照核定的章程、業務範圍及內部管理制度開展活動；
5、 對本團體成員違反本團體紀律、損害本團體聲譽的行為進行監督；
6、 對本團體的財務狀況進行監督；
7、 對本團體的違法違紀行為提出處理意見，提交理事會（或常務理事會）並監督其執行。
第二十八條 本協會聘請關心中國穀物生產、儲藏、加工的領導同志和資深專家為本協會的名譽理事長。
第二十九條 根據需要本協會下設三個工作委員會：
1、 技術服務委員會。
2、 信息服務委員會；
3、 貿易服務委員會；
第五章 資產管理
第三十條 本團體經費來源
1、 會員會費；
2、 國內外團體和個人的捐贈；
3、 政府、上級掛靠單位資助；
4、 在核准業務範圍內開展活動或服務的收入；
5、 利息及其它合法收入。
第三十一條 本團體按照國家有關規定收取會員會費。
第三十二條 本協會經費必須用於本章程規定的業務範圍和事業的發展，不得在會員中分配。
第三十三條 本協會建立嚴格的財務管理制度，保證會計資料合法、真實、準確、完整。
第三十四條 本協會配備具有專業資格的會計人員。會計不得兼任出納。會計人員必須進行會計核算，實行會計監督。會計人員調動工作或離職時，必須與接管人員辦清交接手續。
第三十五條 本協會的資產管理必須執行國家規定的財務管理，接受會員代表大會和財政部門的監督。資產來源屬於國家撥款或者社會捐贈、資助的，必須接受審計機關的監督。並將有關情況以適當方式向社會公布。
第三十六條 本協會換屆或更換法定代表人之前，必須接受社團登記管理機關和業務主管單位組織的財務審計。
第三十七條 本協會的資產，任何單位、個人不得侵占、私用和挪用。
第六章 變更和終止程式
第三十八條 變更程式
1、 本會章程、名稱、法定代表人、業務主管部門等重大變更，需10名以上會員聯名提議，經理事會（或常務理事會）研究同意後提交會員代表大會審議通過；
2、 涉及登記證書其它登記內容的一般性變更，由理事會（或常務理事會）審議決定；
3、 向原業務主管部門和社會團體行政主管部門申報，依法辦理變更登記手續。
第三十九條 終止程式：本協會由於完成宗旨或自行解散或由於分立、合併等原因需要註銷的，由理事會（或常務理事會）提出終止動議。
第四十條 本協會終止動議須經會員代表大會表決通過，並報業務主管單位審查同意。
第四十一條 本協會終止前，須在業務主管部門和有關機關指導下成立清算組織，清理債權債務，處理善後事宜。清算期間，不開展清算以外的活動。
第四十二條 本協會經社團登記管理機關辦理註銷手續後即為終止。
第四十三條 本協會終止後的剩餘財產，在業務主管單位和社團登記管理機關的監督下，按照國家有關規定，用於發展與本團體宗旨相關的事業。
第七章 附 則
第四十四條 本章程經 年 月 日會員代表大會表決通過。
第四十五條 本章程的解釋權屬本協會理事會。
第四十六條 本章程自社團登記管理機關核准之日生效。
北京穀物協會
二零零二年
宗旨
協會的宗旨是在穀物產前、產中和產後個環節發揮橋樑和紐帶作用，在穀物生產、加工和銷售方面開展科學普及、技術諮詢、人員培訓服務，特別加強信息、貿易、委託和設施等方面的服務，促進北京市及周邊地區優質穀物生產規模化及標準化，並積極探索“企業＋中介＋農戶 ”和“企業＋農戶”等產業化模式。協會還將協助會員單位參與國際競爭，並努力保護會員的合法權益，特別是保護穀物種植者的權益。
五大服務
1.技術服務
為會員推薦優質良種和先進的管理技術，提供技術材料。會員可以優先參加各種培訓班和技術講座，也可以提出培訓內容和由協會組織專家定向培訓。並針對生產上存在的關鍵問題開展學術交流，組織聯合攻關。
2.貿易服務
組織會員與企業簽訂優質優質糧食產銷協定；不定期地組織糧食作物產銷見面會，促進優質糧食生產單位和加工企業的合作，實現農產品訂單生產；對基地商品糧進行質量監督和檢測；統一進行商標申請註冊，參會單位達標產品經批准可使用此商標。
3.信息服務
協會將聘請專家、學者組成智囊團，向會員提供法律諮詢及農產品銷售信息，宣傳農業生產和糧食流通有關政策，組織會員進行考察。向有關部門反映會員單位及個人的意見和建議。
4.設施服務
接受參會單位的委託對其生產的穀物產品進行儲存、加工和運輸。
5.委託服務
接受會員委託，依法維護會員的合法權益。參與穀物品質標準的制定與質量裁定。
優惠
穀物協會六大優惠
1.免費提供協會會刊、信息和諮詢服務
2.定期舉辦技術培訓班，市場信息發布會
3.提供優質新品種，種子價格優惠10％，生產資料價格優惠5％；
4.優先簽訂穀物協會優價訂單，優質產品優價5－30％‘
5.優先授予商標使用權；
6.協會會員辦理對外貿易業務。
工作內容
2002年協會主要工作內容
協會成立以來，結合北京市種植業結構調整，適應加入世貿組織後國內外生產形勢，結合理事單位的前期工作基礎，首先從建立優質小麥生產基地和與企業簽訂收購訂單入手，進行了優質糧食全程技術服務。主要工作可概括為以下幾點：
1、積極吸收基層農戶和農場入會
為擴大協會的影響，讓廣大農民對協會有一個較全面的了解，吸收更多的農民會員。協會在9月5日在《京郊日報》做了專版報導，對協會進行了全面介紹，收到了很好的效果，基層農民不斷來電話了解協會情況和報名入會。目前，協會單位會員為71個，個人會員420人，其中個體種植業者和鄉鎮基層農業技術人員達到了50%。
2、提供行業服務
（1）發行協會會刊
從10月1日起，協會正式印發會刊，每月一期，針對各階段農時和會員的實際需要，向會員提供最新的農業技術和市場信息，介紹龍頭企業情況，宣傳相關政策，已印發3期。
（2）協助農口與企業簽訂優質糧食購銷契約，農戶增收1000餘萬元
2002年協會協助農口生產單位與糧食收購、麵粉加工和飼料加工企業簽訂優質小麥收購訂單1億公斤、優質玉米1000萬公斤。通過實施全程技術服務，基地優質小麥質量全部達標，兌現了訂單收購契約，實現了優質優價銷售。每公斤小麥比市場價高0.16-0.18元，農戶增收1000餘萬元。專用玉米每噸比市場價高20元，也為農民創造了很好的效益。
（3）建立優質小麥生產基地
為不斷提高優質商品小麥品質，市推廣站將各區縣小麥種植戶聯合起來，組織規模化種植農戶和農場，種植優質小麥品種京9428和中優9507，實行標準化管理，與基地簽訂種植和收購協定。2002年在通州、順義、大興、房山、平谷和昌平等六個區縣建立優質小麥生產基地1004塊，總計35萬畝。
（4）進行全程技術服務
①建立優質小麥高標準示範田樣板田，發揮示範帶動作用。
②每塊基地分別建立完整的田間檔案，已備查尋。
③提供全程技術服務：包括推薦品種、提供種子、進行培訓、發放明白紙、田間檢查、收穫後取樣、品質檢測和組織收購等。
（5）推廣優質栽培配套技術
①舉辦培訓班：利用冬閒時間舉辦全市範圍的優質小麥培訓班。請有關領導和技術權威講課。使技術人員開擴眼界，提高技術水平。
②制定技術規程，定期發放簡報，實行標準化管理。為了規範小麥管理，全市統一發放了優質小麥技術操作規程和明白紙，指導農民進行標準化生產。同時，為了進行因苗管理，在小麥拔節期、開花後和收穫期等關鍵時間及時發放簡報和信息，讓基地農民通過各種渠道了解到優質小麥栽培技術。全年共發放優質小麥管理簡報4期、信息4期。
③製作技術講座光碟，採用現代技術進行技術普及。為了讓更多的種植戶能直接、更全面地了解到優質小麥的最新技術，委託中央電視台錄製了"優質專用小麥生產技術及產業化開發"錄像帶，並製作成光碟100張，發放到七個優質小麥種植區縣的每個鄉鎮，由鄉鎮組織各村集中播放，讓農民對優質小麥概念、栽培技術、產業化開發思路和具體運作方法有更深入的了解。
④在北京電台定期舉辦技術講座，利用報紙推廣管理技術。在關鍵管理時期讓農民及時了解到優質小麥的管理技術，共舉辦6次講座。同時，利用京郊日報等農民喜聞樂見的媒體形式，宣傳優質小麥種植技術。
（6）加強品質檢測，規範優質小麥收購標準
優質小麥與普通小麥最大差異是加工品質的差異。對加工品質的檢測也是優質小麥收購的最大難點，按照普通的品質檢測方法，一份樣品的檢測時間起碼在15天以上，而且檢測費用高達500-800元/樣品，無法適應優質小麥收購時間緊的特點，而且檢測費用過高，不適應當前農村的形勢。為了解決這一問題，協會組織農口和糧口有關單位專門進行了協商，並達成一致意見，形成了會議紀要。規定本市訂單小麥品質檢測可以採用"近紅外測定儀"檢測，檢測結果符合國標的即認定為優質小麥，對經近紅外掃瞄器檢測有一項指標不符合國標規定的，由市糧檢所再用國標規定的檢測規則和常規方法進行復檢。
（7）開展優質玉米產業化探討
在總結優質小麥產業化運作模式的基礎上，今年秋季開展了優質玉米訂單生產的嘗試，與大發正大飼料廠共同確定了優質玉米的標準和優質品種-京早13，同時建立了優質玉米生產基地，為種植業者提供了優質玉米種子、技術，並與相關飼料企業簽訂了優質優價收購訂單，目前整個工作正在順利進行。
3、制定北京市小麥品質地方標準。
為了使優質小麥品種、商品小麥的標準與企業更接近，更適合市場經濟要求，由推廣站牽頭，並邀請北京市農業局、北京市糧食局、國家糧油質量監督檢驗中心、中國農業大學等七個會員單位的多位專家共同起草完成了"強筋、中筋、弱筋小麥"地方標準的制定。該標準已發布，已於12月20日開始實施。
2003年3月21日，協會召開了常務理事擴大會議，全體與會常務理事一致認為協會去年一年做了大量工作，開了一個好頭，並且經過充分討論，通過了協會的中長期發展規劃和近期工作計畫。
發展計畫
協會中長期發展計畫
1、協會運行機制調研
北京穀物協會組織剛剛成立，協會的機構設定、組織形式、運作方式等都還處於探索階段，權利和義務還不十分明確。協會將學習、借鑑國內外先進農業專業協會成功運作機制和經驗，並根據北京市的具體情況，本著為政府分憂，為會員謀利，為企業著想的宗旨，探討如何更好地承擔起政府賦予的職能，充分利用世貿組織的"綠箱政策"，加強對農民的培訓、市場調研和信息通報。同時積極探討有償服務的方式，維持協會的正常運轉和發展，使協會不斷發展壯大。
2、發揮行業協會產品質量監督和行業自律功能
《農業法》第三章第二十二條規定，國家採取措施提高農產品的質量，建立健全農產品質量標準體系和質量檢驗檢測監督體系，按照有關技術規範、操作規程和質量衛生安全標準，組織農產品的生產經營，保障農產品質量安全。協會如何在其中發揮重要作用，通過行業管理，統一生產標準、統一檢測手段、統一註冊商標等，保證會員單位的產品質量一致。進而對行業進行管理，實現自律。
3、協助企業提高產品質量、實施名牌戰略
北京穀物協會是一個集優質糧食生產、加工和銷售為一體的中介組織，協會會員中包括北京及周邊地區的知名企業，如北京古船食品有限公司、河北廊雪麵粉廠、北京大發正大飼料公司等，協會有義務幫助企業選擇優質原料，生產出高檔次的麵粉、食品或飼料，協助企業打造知名品牌。如在近幾年內協助企業生產綠色麵粉（生態麵粉）、綠色飼料（綠色肉類）等，滿足部分高消費群體對食品營養性、安全性的要求。
4、國內外市場行情預測
加強與國內外有關協會和網站的聯繫，及時了解國內外各種穀物的市場行情，庫存數量，需求變化，並定期向會員通報，使會員及時了解市場變化，做出正確決策，決定種植品種、生產規模，減少盲目性可能造成的損失。
5、應對進口糧食對北京市糧食市場的衝擊
北京市屬於糧食銷區，已退出了國家保護價。但是全市糧食、飼料種植面積仍然占很大比重，而且北京市擁有1500多萬人口，其糧食消費量巨大。如何保護現有糧農的種糧效益，保證市場糧食正常供應，需要建立完備的糧食生產、流通、儲備等系統，特別是應當儘快建立北京市糧食預警系統，更好地應對國內外糧食市場對本市糧食生產和流通造成的衝擊。
6、參與糧食期貨貿易
期貨貿易可以有效地保持糧食市場價格的穩定，歸避糧食生產的風險。因此協會將積極探討參與糧食期貨貿易的可行性，從而減少市場的劇烈變化對會員生產和收入造成過大的衝擊。近兩年計畫從試點抓起，探討適合北京市優質糧食期貨貿易的規則，再在全市進行推廣。
7、維護會員的合法利益
在激烈的市場競爭中，會出現許多利益的衝突。協會加強法律、法規方面的培訓，使會員提高自我保護的能力，協會也將全力保護會員的利益不受侵犯，必要時可以代表會員進行通過司法程式來維護會員的合法權益。
工作計畫
2003年-2004年協會工作計畫
1、加強協會自身建設
本協會成立不到一年時間，為了實現協會的長遠規劃，必須首先搞好協會的自身建設。計畫近兩年內主要從以下3方面著手：
（1）健全協會相關分支機構
去年協會成立之初，只設立了辦公室。為了更好地開展工作，有利於分工合作和加強管理，今年下半年計畫新成立產業化部、培訓部、信息部等分支機構。
（2）加強協會部門負責人和辦事人員培訓
協會剛剛成立，許多人員對協會的工作還缺乏深入的了解，不利於協會工作的開展。因此，近兩年的工作重點是加強對部門負責人和辦事人員的培訓。通過組織協會部門負責人和有一定基礎和規模的會員單位外出學習考察，開闊眼界，提高素質。同時，加強與國內外有關組織的聯繫、交流和考察，吸取先進的管理和運作經驗，為協會今後工作的開展打下基礎。對協會的有關工作人員也要進行培訓，使其加強對協會工作性質、工作方法、主要職能的了解與認識，更好地開展工作。
2、發展基層糧食專業經濟合作組織
北京市雖然建成了5000餘個專業經濟合作組織，但主要集中在蔬菜、果樹、養殖、水產、飼草等方面，而有關糧食生產和產後銷售的經濟組織少之又少。為了更好地在全市開展工作，計畫在兩年內，在全市糧食重點的區縣扶持一批糧食產銷方面的專業經濟合作組織，在不改變土地所有權的基礎上，通過土地的合理、有償流轉，擴大經營規模，克服小農經濟造成的產業瓶頸，發展專業化、商品化生產，加強產品質量管理，遵守用藥規定，安全採收，保證品質，降低生產成本，提高效益。
3、製作協會會標和商標
發揮協會人才優勢、技術優勢、市場優勢、信譽優勢和品牌優勢，以安全、優質農產品為賣點，提升會員單位產品的市場競爭力。協會將註冊正式商標，會員生產的產品經協會檢驗合格後，可以使用協會的商標在市場上進行流通。
4、創建協會下屬企業
要使協會的發展更有後勁，協會必須有穩定的經濟來源，因此，協會計畫在1-2年內探索籌建協會自己的經營組織。一方面可以消納部分基地的優質原料，另一方面也為協會工作的正常開展籌備一部分必要的資金。
5、加強技術培訓和信息服務
（1）通過協會會刊及時發布國家有關方針、政策，市場行情，有關技術指導，並且溝通企業和生產者的聯繫。
（2）舉辦內容豐富、形式多樣的培訓班和知識講座，提高會員的專業知識水平。
2003年主要培訓內容包括：
①優質小麥和專用玉米生產技術培訓；
②優質小麥及專用玉米質量標準及最佳收穫和貯運方式；
③優質小麥及專用玉米加工技術。
目前已舉辦一次全市培訓班。
6、建立北京穀物協會信息網
為了加強與政府和會員單位的聯繫，更快地將市場信息和新技術向會員傳播，發揮信息的時效性，計畫在1-2年內建立起"北京穀物協會信息網"。
7、組織訂單工作，擴大基地規模
協會今年的工作重點仍放在組織訂單生產方面。通過聯繫更多的企業，擴建基地，將北京周邊的天津、河北等部分區縣納入協會基地範疇，為基地和企業架設橋樑。主要開展以下幾方面工作：
（1）對北京及周邊地區的麵粉加工和飼料企業進行考察，了解企業需要，洽談合作意向。
（2）籌備召開北京市優質小麥、專用玉米產銷洽談會。
（3）搞好訂單生產技術培訓、工作交流和觀摩活動。
（4）完成北京市優質小麥優勢區域規劃。
（5）協調產、銷雙方的關係。
8、嘗試市場行情預測
與鄭州糧食市場、美國芝加哥期貨市場、中國糧網、北京糧食協會等建立穩定聯繫，定期獲取有關市場行情信息，並及時向會員進行通報，為會員決策提供幫助。
培訓服務
1、發揮中介組織作用，積極開展訂單糧食生產
組織農民實施訂單生產，統一質量標準，優質優價銷售，推進了全市種植業由高產向優質高效的轉化，促進了農民增收。與糧食收儲企業、麵粉和飼料加工企業簽訂4.6億公斤優質商品糧優價收購訂單，落實生產基地152.7萬畝，與農戶簽訂生產和銷售協定3500份。協會為農戶提供“推薦品種、提供良種、免費培訓、入戶指導、定期檢查、品質檢測和優價銷售”的全程服務。實現了技術服務和產品銷售服務的有機結合，基地農戶增收3276.1萬元，探索出一條優質糧食產業化之路。
2、組織農戶開展種植業風險互助，降低農民種植風險
2005年，為了貫徹中央和市政府的政策，滿足種田大戶提高農業生產保障水平的需求，在有政府關部門的大力支持下，協會啟動了種植業風險互助試點工作，組織農戶互助合作、共抗天災，增強京郊農民在農業生產中的抗災能力，降低種植風險。北京市種植業風險互助試點工作已經連續開展三年，累計有24041戶農戶（農場）參與互助，互助面積212726.3畝，三年累計受災面積43504.5畝，為受災農戶發放補助金2291814.3元。同時，通過研究，制定了一套較為科學、完善的種植業風險互助契約條款、實施辦法、細則等。種植業風險互助試點工作的開展為幫助受災農戶恢復生產起到了重要作用，為北京市政策性農業保險的開展奠定了基礎。
3、加強培訓和科普宣傳，提高農戶科學種田水平
結合優質糧食訂單生產，協會舉辦培訓班68期，發放技術規程20000餘份、簡報和信息30期、技術材料2.4萬份，在電台舉辦11期優質糧食講座，與媒體合作拍攝5部優質糧食技術專題片，在京郊六個區縣建立優質糧食高標準示範田100多塊，對提高農戶科學種田水平發揮了重要作用。
4、加強行業管理和行業服務，提高協會的凝聚力
在做好優質糧食訂單工作的同時，協會加強了行業管理和行業服務。印發穀物協會會刊56期，累計發放28000餘份，向會員介紹國家有關涉農政策、市場供求信息、價格變化，推薦新品種和先進生產技術；配合有關部門完成小麥、紅小豆兩個北京市地方標準的制定；成功推薦會員單位—“北京古船食品有限公司”作為北京市農業產業化龍頭企業，進一步加強了企業與農戶的聯繫。
同時，協會不斷完善自身建設。建立了“北京穀物協會”網站，在北京市商標局申請註冊了穀物協會集體商標。
由於協會在帶動京郊農民致富中表現突出，2003年被北京市農委、北京市人事局授予京郊農業現代化“先進農民專業合作組織”稱號。2004年被北京市民政局、北京市人事局授予“先進民間組織”稱號。
