糧食消費量

指農村住戶年內消費的小麥、玉米、稻穀、薯類及其他各種雜糧和糧食複製品的消費量。 其中,糧食複製品是指利用原糧加工而成的食品,如掛麵、年糕等。 糧食消費量(包括糧食複製品)一律按加工前的原糧計算消費量。

糧食消費量
指農村住戶年內消費的小麥、玉米、稻穀、薯類及其他各種雜糧和糧食復製品的消費量。其中,糧食複製品是指利用原糧加工而成的食品,如掛麵、年糕等。但不包括用糧食加工成豆油、豆腐、粉條、酒。糧食消費量(包括糧食複製品)一律按加工前的原糧計算消費量。

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