歷史沿革
侯寨歷史悠久。在唐太宗貞觀年間(公元633年)已為鄭州所轄，1916年民國五年設鄭縣，轄區46個村莊，歸屬鄭縣永康區。1949年鄭縣廢棄舊制，轄區侯寨等十二個村，設為鄉。1956年，鄉體合併，12個鄉並為3箇中心鄉，1960年，成立侯寨人民公社，1983年公社改為侯寨至今。
鄉鎮概況
侯寨鄉轄區南部約35平方公里範圍內，石灰岩地表地下貯量豐富，1983年，經河南省地質局勘探鋁氧灰岩礦，水泥加鋁氧灰岩B+C+D級儲量3006.26萬噸，1992年又經河南省地質礦產廳對白灰岩遠景評價，水泥灰岩儲量6500萬噸以上。石岩、礦物類型簡單，礦物組合單一。
轄區南部約40平方公里範圍內，紅粘土地表地下分布廣泛，粘性大，雜質少，物理性能穩定，品位高。據省地質礦產廳資料，日開採量按100萬噸計，可供開採200餘年。
西部約30平方公里範圍內，地下工業用煤貯量豐富，燃點高，熱量大。
行政區劃
侯寨鄉位於嵩山前丘陵地帶，地形複雜多樣，自然地勢由西南傾向東北，溝壑縱橫，谷、坡、台地交織，故以地形、地貌命名的村名有：張丘、尖崗、黃龍崗、高垌、田垌、張李垌、閻垛、王家岩、台郭、靳頂、南頂、老虎（胡）溝、梅山、蘭家溝、楊溝、羅溝、黃家溝、田溝、石里溝、劉家溝、李家溝、耿家溝、西溝、東溝、一步兩道溝、十垌溝、李家台、西坡、煙墩坡、西崗、南崗劉、胡家垴（圓頂像腦的土山）、老公雞莊（地形低洼像公雞）等。
鄉鎮資源
櫻桃境內環境優美，交通便利，物產豐富，人傑地靈。侯寨鄉自然資源十分豐富，石灰石、煤、紅粘土、地熱蘊藏豐富；尖崗水庫象一顆璀璨的明珠鑲嵌在侯寨鄉廣袤的土地上。豫03線（鄭密路）、繞城快速路（南四環）、西南繞城高速路穿鄉而過，交通便利，侯寨鄉已成為商貿投資的熱土，新時代人類理想的居住地。2008年來，侯寨鄉黨委、政府搶抓機遇，加快農業結構調整步伐，加大招商引資力度，推進城鎮化建設進程，逐步把侯寨鄉建成鄭州市經濟重鎮和旅遊名區。
侯寨鄉物產豐富，樹木經濟林、用材林較多，故以歷史特徵、特產和樹木命名的村名有：盆劉、鹽店莊、石灰莊、麥秸垛溝等；柿樹窪、桐樹窪、石榴溝、櫻桃溝、竹竿園等。
侯寨鄉侯寨鄉共有85個姓氏、故以姓氏命名的村名有：侯寨、蘇家、張仙、盆劉、郭小莊、劉莊、王莊、荊寨、任家、南徐莊、北徐莊、高家、王寧莊、代家門、三李、小張莊、龍鳳村、郭小寨等。
侯寨鄉以寺、廟命名的村名有：八卦廟、鐵三官廟、香林寺、紅花寺、牛王廟嘴、小廟嘴、太子廟溝、曹廟等。
鄉鎮旅遊
葡萄基地民間文化
民間戲曲每年市、區迎新春民眾文化活動安排中，都有他們的精彩演出。其中，豫劇、越劇、墜子戲曲在侯寨鄉轄區流傳久遠，活動廣泛。新中國成立前，在三李、郭小寨、西胡垌、香林寺、台郭、侯寨、張李垌等村，已有村民們自發組成的劇團和一些旦角唱技超眾的豫劇骨幹，他們平日排練節目，逢年過節經常組織演唱《穆桂英掛帥》、《對花槍》、《反徐州》等劇目，既調劑了村民的文藝生活，又增添了大家的樂趣。越調是東胡垌村民解放初從新鄭引傳到侯寨的一個新劇種，並成立了劇社，春節和廟會期間，多推出新劇目，向村民們搭台獻藝。侯寨鄉的墜子，始於1940年，其中全垌、麥秸垛溝村的書說唱最有名氣，演藝者2至3人，他們常年活動在鄉村，說唱內容多為民間傳說，最受歡迎的大本書有《呼延慶打擂》、《武松打虎》、《隋唐傳》等。
最為拿手的舞蹈有：獅子舞，獅子象徵著喜慶有餘。侯寨鄉表演獅子舞始於1932年，不少村寨都有獅舞班。如盆劉、尖崗、劉莊、王莊村表演的獅子舞，粗獷豪邁，雄奇壯觀。一頭大獅子，由兩人鑽在獅子皮中，一為獅頭、一為獅尾，另一人扮作武士，手持彩球逗引，獅子做跳躍、跌扑、登高（三至五張摞起來的方桌），騰轉、搔癢、舔皮、打滾等動作。年節演舞自娛自樂或到外村表演。配以四面大鼓、大鑼、大鈸等打擊樂器，以助聲威。旱船舞，侯寨鄉的旱船舞始於明朝。轄區侯寨、盆劉、郭小寨、西胡垌、崗劉、八卦廟、尖崗等十幾個村到新中國成立前後都有旱船表演隊。表演時，一姑娘坐在花船中，一人或兩人撐船，稱謂“頭道篙”、“二道篙”，口唱流行小調。船公表演者摸仿撐船的各種姿態，舞動“船篙”，坐船姑娘隨篙而舞。其動作有起錨、開船、撥水、臥船翻身，迎風劈浪、順水穩行等。舞姿諧調優美，深受村民們喜愛。小車舞：它源於村民早期手推獨輪小車的動作，後發展為舞蹈形式的小車舞，民眾稱謂“推小車”。侯寨、台郭、袁河、鐵三官廟、黃龍崗、西胡垌村的小車舞表演得逼真，推車人舞蹈動作有各種舞姿，坐車姑娘根據車子的顛簸搖動，忽驚忽喜，忽愁忽樂，伴奏樂器有堂鼓、堂鑼、手鈸、大鑼等打擊樂器。表演的故事情節如《送京娘》、《別家》、《夜逃》，內容幽默風趣，歡快活潑。
侯寨鄉---村名趣匯
侯寨鄉位於鄭州市區西南隅１０多公里處，地域面積８０多平方公里，歸二七區管轄。鄉政府駐地侯寨村，故名侯寨鄉。侯寨鄉，歷史悠久，民風淳樸。轄２７個行政村，１２７個自然村，村名的來源和命名，結合轄區特點，鄉土氣息濃厚，富於形象，而便於記憶，別具風趣。
１．侯寨鄉位於嵩山前丘陵地帶，地形複雜多樣，自然地勢由西南傾向東北，溝壑縱橫，谷、坡、台地交織，故以地形、地貌命名的村名有：張丘、尖崗、黃龍崗、高垌、田垌、張李垌、閻垛、王家岩、台郭、靳頂、南頂、老虎（胡）溝、梅山、蘭家溝、楊溝、羅溝、黃家溝、田溝、石里溝、劉家溝、李家溝、耿家溝、西溝、東溝、一步兩道溝、十垌溝、李家台、西坡、煙墩坡、西崗、南崗劉、胡家垴（圓頂像腦的土山）、老公雞莊（地形低洼像公雞）等。
２．侯寨鄉境內的河流賈魯河、金水河、熊兒河，源流均系淮河流域、潁河水系，故以河、窪、灣、汊嘴命名的村名有：小魯河、曹窪、石潭溝（訛傳石旦溝）、蘆村河、袁河、賈嘴、郭家嘴、保家嘴、郭朋嘴河東村、西村、党家嘴、西嘴、八十畝地嘴、十八畝地嘴、胡河、小灣、劉灣、婁河、曹窪、橋上、河東、小李河等。
３．侯寨鄉物產豐富，樹木經濟林、用材林較多，故以歷史特徵、特產和樹木命名的村名有：盆劉、鹽店莊、石灰莊、麥秸垛溝等；柿樹窪、桐樹窪、石榴溝、櫻桃溝、竹竿園等。
４．侯寨鄉全鄉共有８５個姓氏、故以姓氏命名的村名有：侯寨、蘇家、張仙、郭小莊、劉莊、王莊、荊寨、任家、南徐莊、北徐莊、高家、王寧莊、代家門、三李、小張莊、龍鳳村、郭小寨等。
５．侯寨鄉以寺、廟命名的村名有：八卦廟、鐵三官廟、紅花寺、牛王廟嘴、小廟嘴、太子廟溝、曹廟等。
招商引資
2008年來，侯寨鄉的招商引資取得了令人矚目的成績，先後引進了鄭州冷彎型鋼廠、龍飛水泥股份有限公司、金龍水泥股份有限公司、增奇新鋼鐵有限公司、鄭州祥龍帶鋼有限公司、鄭興建材有限公司等大型建材企業。焦炭廠、盆劉服裝城也即將投入生產、使用。2008年來，侯寨鄉共吸引資金20億元，3年內將形成年產值100億元的規模。侯寨鄉將形成二七區的建材基地，全力打造鄭州市經濟重鎮。
截止2011年10月部分企業現狀：龍飛水泥股份有限公司、金龍水泥股份有限公司受國家調控影響已經關停，處於焦炭廠停建狀態，盆劉服裝城未能進入實施。
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侯寨鄉“農民巡防隊”
侯寨鄉二七公安分局侯寨派出所專職農民巡防隊首訓儀式正式開始，民警教授了隊員們在遭到歹徒用棍子擊打時如何防衛等內容。
據侯寨派出所所長王偉介紹，侯寨派出所轄區８３平方公里，２７個行政村。此前各村成立有義務巡防隊，但大多名存實亡。在鄭州市萬人大巡防行動中，侯寨派出所結合轄區特點，在鄉政府支持下，每個村至少選出３名村民，組建了１５０人的專職農民巡防隊，鄉政府和村里給巡防隊員發工資。侯寨鄉綜治辦和派出所聯合分期分批進行專業培訓，培養巡邏隊員的自我防範意識、擒敵技能和盤查技巧。巡防隊２４小時巡邏，重點放在各村易發案地段，加強後半夜巡邏。
