簡介
鄉鎮風光依莊鄉按照“統一規劃,分步實施,連片開發,規模治理”的原則進行土地治理。在打井、修路、鋪設地下防滲管道等工程建設上,全部公開招標,有效保證工程質量。在路樹管護上,實行效益分成管護法,收到良好效果。項目區樹木成活率、保存率均達到95%以上。在機井管護上,實行承包責任制,即由村委會召開村民代表會確定機井承包標的,由全體村民競爭投標,標高者取得承包權,並承擔機井正常使用維修費用,保證了使用,延長了壽命,發揮了效益,嚴格規範管理。
歷史沿革
1962年建寺頭公社,1974年更名依莊公社,1984年改鄉。1997年,面積40.4平方千米,人口2.6萬,轄北寺頭、西路莊、東路莊、宋莊、依莊、牛疃、軍營、曹莊、東來村、西來村、軍寨、禾秀寨12個行政村。
經濟建設
林業發展曲周縣依莊鄉積極探索林業挖潛增效新途徑,力求增加土地的單位產值,先後實施林棉、林糧間作,均效果不明顯,林下經濟成了一條砸不開的“死胡同”。2008年年初,又從廊坊農科院引進林業和食用菌共生技術,在該鄉馬軍營村進行試種,根據食用菌的季節性,香菇、木耳、雞腿菇、雙孢菇、草菇都可種植,一年畝收入可達兩到三萬元左右。此種植技術不但開創了全市林下立體種植經濟的先河,也為林業挖潛增效開闢了一條新途徑。
氣候狀況
依莊鄉屬暖溫帶半濕潤大陸性季風氣候區,年平均氣溫13.1℃。七月份最熱,平均氣溫為26.8℃,極端最高氣溫為41.1℃,1月份最冷,平均氣溫為-2.9℃,極端最低氣溫為-19.9℃。五霜期年平均201天,10℃以上積溫4472.0℃。年平均降雨量為556.2毫米,降水主要集中在7至9月份,占全年降雨量的三分之一,雨熱同期,對農業生產十分有利,土地生產潛力大。但春季乾旱多風,十年九旱,冬季寒冷,雨量稀少,旱災和病蟲害是對農業生產危害最大的自然災害。
特色農業
雞腿菇特產美食
甜玉米曲面 依莊鄉民間傳統食品,取綠豆、黃豆、冬小麥3種主料,按一定比例磨成細粉,合置盆中,拌入雞蛋清與芝麻香油。調和成面塊;揉和約半小時以上,使之成為軟、柔、韌兼備的熟面,再用純綠豆粉做鋪面,用麵杖擀壓成薄片,以快刀切為粗細一致的細條,最後按規格斷攏成把,成為成品。條細如絲,色澤淡黃,煮熟後具有果子露香味,入口柔滑,咀嚼筋韌。質疏散不粘連,耐貯存,便攜帶。為高蛋白營養食品,極宜糖尿病、高血壓、動脈硬化等患者及年老體弱者食用。曲面已有300多年歷史。河北曲周屬於雜糧產區,古時候麥子多從關內購進,售價高昂,而當地人又十分喜歡吃麵類食品,人們就用土產的各類豆子磨成粉,軋製成雜麵食用,後來雜麵逐漸由民間傳入皇宮。據史料記載,乾隆年間,要派太監購買曲面。可見,曲面已成為常用御膳之一。

