主演
堂本光一--飾米壽司
中丸雄一--飾河原太郎
山下真司--飾奧平海月
平良登美--飾武留守·李
劇情梗概
本劇是日本當紅多棲男星堂本光一闊別整整五年再次演出的連續劇，更是朝日電視台為日本演藝圈中第一的“王子殿下”堂本光一量身打造的劇集，加上曾數度和光一合作的著名導演堤幸彥，再加上光一正當
《壽司王子！》紅的同事務所師弟團體“KAT-TUN”的成員中丸雄一，雖然要等到將近7月底才播出，卻已經早於幾個月前公布伊始就成為眾多冬粉關注的對象。
該劇更史無前例地還沒開播就公布，同樣由堂本光一領銜主演的電影版的訊息。該電影由著名的華納兄弟電影公司製作，更遠赴美國紐約實地拍攝，計畫在全球多個國家上映，務求在利用電影給觀眾帶來歡樂的同時，也藉機把日本的“國粹”壽司推向世界。
本劇是曾執導過《圈套》的導演堤幸彥的又一力作，充滿了不可思議的笑料，絕對會每一集都讓觀眾捧腹不已。同時，已經連續演出了499回舞台劇《SHOCK》的堂本光一王子，還完全不用替身挑戰各種危險、武打動作。娛樂、驚險、刺激，再加上日本各地的美麗風景和各種富有特色的美味壽司，絕對會讓你歡樂一夏！
《壽司王子！》講述了出身於壽司大師世家的“壽司王子”米壽司，因祖父和父親都死於海難，從此變得只要看到魚眼睛就會發狂，這無疑是壽司師傅的致命傷，於是心灰意懶的阿司放棄製作壽司跑去學習空手道，結果在掌握了空手道的神髓之後，巧妙地把技巧運用於製作壽司上重返壽司界，並在全日本各處旅行進修的同時和各種惡勢力做鬥爭，最終得知原來自己的母親還在世。
主要角色
米壽司(25歲)——堂本光一 飾
被稱作“壽司王子”的天才壽司少年。因祖父和父親相繼死於事故，15年前毅然離開壽司界。目前正在學習自然流琉球空手道，掌握了武術的真諦又再次返回壽司界。
河原太郎(18歲)——中丸雄一 飾
在宮古島的“太陽壽司”里實習中，一般稱作“河太郎”，之後成為阿司的夥伴走遍全國各地。
奧平海月——山下真司 飾
“太陽壽司”的老闆。有自然流琉球空手道資格，阿司的師兄。
武留守·李——平良登美 飾
自然流琉球空手道高手，阿司失去親人後就一直養育著他，並教他空手道。
源 海——加藤夏希 飾
出版社的職員，為了採訪來到宮古島邂逅了阿司，並熱心地幫助他重新出發返回壽司界。
朝比奈莊月——筱井英介 飾
有名的料理研究家，知道阿司的過去，也知道他母親的秘密。
