生理特性
本品呈長球形，中部略細，長0.7～1.2cm，直徑0.5～0.7cm。表面紅棕色或暗紅色，略皺縮，頂端有黃白色管狀宿萼，基部有果梗痕。果皮薄，易破碎。種子6，扁圓形或三角狀多面形，黑棕色或紅棕色，外被黃白色膜質假種皮，胚乳灰白色。氣香，味辛辣。
產地
分布於廣西、廣東、台灣、雲南等地。
入藥部位
植物的乾燥成熟果實。
炮製方法
除去雜質，用時搗碎。
性味
辛，溫。
歸經
歸脾、肺經。
功效
散寒燥濕，醒脾消食。
主治
用於脘腹冷痛，食積脹滿，嘔吐泄瀉，飲酒過多。
相關配伍
1、治風寒牙痛：紅豆蔻為末，隨左右以少許搐鼻中，並摻牙取涎，或加麝香。（《衛生家寶方》）
2、胃脘疼痛：紅豆蔻、香附、生薑各9g。每日1劑，水煎，分2次服。（《壯族民間用藥選編》）
用法用量
3～6g。
禁忌
《本草綱目》：若脾肺素有伏火者，切不宜用。
相關論述
1、《本草綱目》：紅豆蔻，李東垣脾胃藥中常用之，亦取其辛熱芳香，能醒脾溫肺、散寒燥濕、消食之功爾。
2、《本草逢原》：紅豆蔻辛溫，主水瀉霍亂，心腹絞痛，止嘔進食，大補命門相火，故正元丹中用之。然能動火傷目致衄，不宜久服。
山姜屬植物
| 山姜屬為多年生草本，具根狀莖；通常具發達的地上莖稀無。約250種，廣布於亞洲熱帶地區。中國約有46種及2變種，產東南部至西南部。 |
