睡蓮科

睡蓮科

睡蓮科(學名:Nymphaeaceae),多年生水生植物。被子植物睡蓮目的一科,模式屬為睡蓮屬。由於睡蓮科植物是古老的雙子葉植物,又有某些單子葉植物的特徵,所以在研究雙子葉植物的起源和它在被子植物的進化中具有非常重要的地位。

基本信息

基本信息

花卉植物名:萍蓬蓮

拉丁名/別名:NupharPumilum/萍蓬草、荷根、水栗子

產地與習性:原產中國東北、華北、世界各國習見栽培。為多年生長水生草本植物。喜溫暖濕潤、向陽環境,宜於深厚、肥沃河泥土生長。

形態特徵:根莖粗壯,葉寬卵形浮於水面,花單生,花萼5片,金黃色,花心紅色,花莖伸出水面。花期7-8月。漿果卵形,種子黃褐色,果熟期8-9月。

繁殖與栽培:分株、播種繁殖。容易栽培管理,池塘或花盆均可栽植。生長期要求充足肥料,施以馬蹄片、麻醬渣均可。

種屬分布

睡蓮睡蓮

睡蓮科植物有蓮屬(Nelumbo Adans.)、蓴屬(Brasenia Schreb.)、水盾草屬(Cabomba)、王蓮屬(Victoria Lindl.)、芡實屬(Euryale Salisb. ex DC.)、睡蓮屬(Nymphaea Linn.)、萍蓬草屬(Nuphar J. E. Smith)等9屬,約70種,在各大洲廣泛分布。中國有5屬約15種。在化石分布方面,與蓮相似的葉化石發現於下白堊紀地層。蓮屬的化石自上白堊紀地層開始發現,在第三紀廣泛分布於北半球。與蓴菜相似的葉化石也在白堊紀地層中發現。

代表植物

在中國自南部至北部廣泛栽培。多年生水生草本,根狀莖(藕)橫生,節間粗,有大約7~9個氣腔,並有多數散生的維管束,在折斷節間時螺紋導管和管胞的次生壁拉長而仍保持不斷,中國諺語“藕斷絲連”就是指的這種情況。葉盾狀圓形,葉脈從葉片中央輻狀展出,葉柄有小刺。花直徑10~20厘米,美麗,有香氣;萼片4~5;花瓣多數,粉紅色、紅色或白色;雄蕊多數。倒圓錐狀的花托在果期膨大,海綿質。堅果長約2厘米。根狀莖可食用,也可提制澱粉(藕粉);種子去掉種皮即是蓮子,可食用或供制蜜餞、罐頭等;蓮的各部分大多可供藥用。蓮種子的壽命極長,在中國遼東半島發現的古蓮子的壽命已有1000餘年,在適當條件下栽培仍可發芽、成長、開花。

在中國產於雲南、四川、湖南、江西、浙江,江蘇等省。多年生水生草本;莖細長;葉漂浮水面,盾狀橢圓形,長約5厘米;花小,紫紅色;萼片和花瓣均3~4;雄蕊12~18,心皮6~18;分生;堅果有宿存花柱。蓴菜作為蔬菜利用已有悠久的歷史。

又稱雞頭米、雞頭荷,分布於中國南部和東北地區;印度和日本也有。為一年生水生草本。葉漂浮水面,盾狀圓形或心形,直徑達1.3米,上面多皺,下面紫色,沿脈具刺,葉柄也多刺。花單生,在水面開放,受精後花梗下彎,於水中結果;萼片4,密生鉤刺,花瓣多數,紫紅色;雄蕊多數;子房下位,8室,柱頭盤狀。漿果球形,直徑約5厘米,形似雞頭,密生尖刺。種子球形,黑色,直徑約10毫米,種皮厚,硬骨質。種子含豐富胚乳,可供食用或釀酒等;種子也供藥用,為滋養強壯藥,莖、葉也可藥用。

睡蓮睡蓮

分布於亞洲、歐洲東部及北美洲,在中國自南部至北部廣布。多年生水生草本,根狀莖短粗;葉漂浮水面,心狀橢圓形。花也常漂浮水面,直徑約5厘米,夜間花梗彎入水中,故稱“睡蓮”;萼片4;花瓣白色,8~15;雄蕊多數;子房半下位,有5~8室,柱頭5~8,輻狀排列。睡蓮屬植物有美麗的花,可供觀賞,在中國常見栽培的睡蓮屬植物還有白睡蓮和延藥睡蓮等種。

王蓮王蓮

為多年生水生草本,有直立的根狀莖;葉片下面、葉柄、花梗、花萼及子房都密生針刺;葉漂浮水面,盾狀圓形,直徑達1.5米,下面深紅色,整個葉象個大盤,大者可載幼童。花漂浮水面,直徑30~45厘米,有香氣,萼片4;花瓣多數,花初放時呈白色,後變為紅色;雄蕊多數;子房下位,多室。王蓮屬有2種,產南美洲亞馬孫河流域一帶,在世界各地栽培供觀賞,王蓮在中國一些植物園有栽培。

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1 4 1 子房上位;心皮離生,不和花托癒合,每心皮有1-3胚珠;雄蕊少數至多數,具外向藥或側向藥;堅果不裂,1室,有l種子。

2 3 2 萼片4-5,花瓣多數,二者不同形,皆脫落;雄蕊多數,具外向藥;心皮嵌生在花托的穴內,每心皮有1-2胚珠;種子無胚乳;葉圓形,葉柄及花梗常有刺;花大形、美麗。蓮屬 Nelumbo Adans. 蓮亞科 Subfam. Nelumboideae

3 2 2 萼片及花瓣皆3-4,花瓣狀,均宿存;雄蕊12-18,具側向藥;心皮不生在花托的穴內,每心皮有2-3胚珠;種子有內胚乳及外胚乳;葉橢圓矩形,葉柄及花梗無刺;花小形。蓴屬 Brasenia Schreb. 蓴亞科 Subfam. Cabomboideae

4 1 1 子房半下位或下位;心皮合生,和花托癒合,每心皮有多數胚珠;雄蕊多數,具內向藥;漿果開裂,多室,有多數種子。 睡蓮亞科 Subfam. Nymphaeoideae

5 8 3 萼片4,綠色,不成花瓣狀;心皮多少生在花托內。

6 7 4 子房下位;花瓣3-5輪;花絲條形;種子無假種皮;一年生草本;葉柄、葉脈及果實有刺;叫片基部多無彎缺。 芡屬 Euryale Salisb. ex DC.

7 6 4 子房半下位;花瓣多輪,有時內輪漸變成雄蕊;花絲花瓣狀;種子常有假種皮;多年生草本葉柄、葉脈及果實無刺;葉片基部有彎缺。 睡蓮屬 Nymphaea L.

8 5 3 萼片常5-6(-12),黃色或桔黃色,花瓣狀;花瓣多數,花瓣狀;心皮生在花托上;葉片基部有彎缺。 萍蓬草屬 Nuphar J. E. Smith

睡蓮目

睡蓮目在生物分類學上是雙子葉植物綱中的一個目。水生草本。
域: 真核域 | 界: 植物界 | 門: 被子植物門 | 綱: 雙子葉植物綱 | 目: 睡蓮目 | 科:見下
睡蓮科 | 蓴菜科 | 蓮科 | 合瓣蓮科 | 金魚藻科

木蘭亞綱

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