內容簡介
用心煲湯，仿佛在聽一支歌。我們欣賞這歌，並不等待歌兒唱完。煲湯與健康的和
YOYO私房靚湯諧與統一，滲透進生活的一部分。我們不尋求結尾，卻願意追隨它的腳步。我們對湯的理解與沉迷越深，來自身心的快樂與喜悅也就越寬廣……
作者簡介
YOYO，雙魚座。貪吃好玩，隨性散漫，偶爾勤奮，喜歡做飯。擅長把簡單的食材，發揮成更加簡單、但富足豐盛、香濃美味的食物。跟很多女人一樣，經歷著成長的煩惱跟央樂，但無論遇到多大困難，都一直鼓勵自己：要做個幸福的人。 除了沉湎烹調自己喜歡的食物，就是喜歡收集玩具，從SPAWN到TRANSFORMERS，從芭比到SD，各種公仔抑鬱清澈的眼神、華麗誇張的佩飾，都讓YOYO深深著迷。所有玩具都有著迥異的性格和魔力，所以更加充滿魅惑、艷光奪人。 出版過個人部落格美食集《美女愛廚房》，受到各年齡層讀者的喜愛。希望跟大家一起分享用愛烹製的美食與感悟。
目錄
解饞篇
鮁魚丸湯
大骨湯
白酒蛤蜊奶油湯
老闆魚豆腐湯
海陸鮮匯大骨湯
滷肉湯
奶油南瓜濃湯
肉丸湯
番茄牛肉湯
蔬菜牛肉丸湯
酸菜魚湯
水煮魚湯
紅燒肉海帶湯
美白篇
白芷紫甘藍冬粉肉片湯
白芷天麻牛肉角瓜湯
花旗參薏米湯
當歸大棗烏雞蛋湯
聖女果梨子蜜棗湯
海帶魚丸湯
紅棗枸杞蘋果湯
紅棗枸杞銀耳湯
蠣羹湯
綠茶黑豆瘦肉湯
甜玉米蔬菜奶油湯
桃子枸杞銀耳湯
玫瑰茄聖女果花粉湯
木瓜牛奶
木瓜玉米黃豆湯
蓮藕聖女果湯
小白菜牛肉蘑菇大棗湯
牛蒡排骨湯
水果甜湯
蘋果乾豬手湯
五味子當歸川芎牛肉湯
聖女果蘑菇蝦丸湯
魷魚荷蘭豆蘿蔔湯
芋頭瘦肉湯
三文魚西藍花蒜籽湯
玫瑰茄瓜子梨湯
甜玉米豬手湯
芋頭芒果蘆筍湯
豬手花生魷魚湯
時令篇
紅蘑蝦皮玉米湯
紅薯豆腐番茄湯
蕨菜海米胡蘿蔔湯
清補涼湯
蓮子桃子番茄湯
酸菜鵝肉湯
香菇冬瓜湯
青豆海螺湯
桃子紅糖茉莉花湯
奶油玉米濃湯
羊肉丸二三色湯
百合無花果湯
苦瓜瘦肉湯
紅豆鯽魚湯
南瓜聖女果排毒湯
DIY蘋果玉米湯
滋補篇
白芷魚丸木耳湯
白芷油菜魚丸湯
聖女果娃娃菜瘦肉湯
草石蠶人參鵪鶉湯
菠菜魚丸湯
車前草香腸海帶湯
陳皮山芋瘦肉湯
白果川明參雞湯
枸杞大棗車前草湯
枸杞紅棗赤豆湯
川芎茄子瘦肉湯
當歸黃芪鴛鴦貝湯
當歸海米角瓜湯
當歸四季豆木耳湯
黨參花椰菜胡蘿蔔湯
黨參枸杞絲瓜湯
黨參淮山枸杞豬肘湯
陳皮鴛鴦貝蘑菇湯
黨參元蘑牛肉湯
黨參蜜棗牛肉湯
黨參豬肝油菜湯
豆腐香菇湯
冬瓜靈芝湯
鯰魚丸豆腐湯
冬粉蘑菇大棗湯
獨魚丸湯
甘草塔菇菜瘦肉湯
甘草魚丸紅薯湯
高麗參猴頭菇瘦肉湯
甘草絲瓜瘦肉湯
蛤蜊北極蝦蘿蔔湯
枸杞大棗湯
蛤蜊萵筍湯
枸杞雞心蒜籽湯
桂花蘿蔔蝦湯
枸杞綠茶茉莉花湯
枸杞蜜棗花湯
桂圓枸杞豬心湯
黃油南瓜大蝦湯
桂圓大棗紅豆湯
黑豆裙帶菜豆腐湯
自製黑米茶
黑花生雞心湯
紅腸橄欖菜蘿蔔湯
黑魚木耳棗圓湯
紅棗黃芪瘦肉湯
當歸花生湯
花椰菜枸杞蘑菇湯
黃芪黨參桂圓瘦肉湯
黃豆雞胗櫻桃蘿蔔湯
鯽魚豆腐湯
決明子枸杞牛肉湯
決明子綠豆瘦肉湯
蕨菜林蛙湯
蕨菜瘦肉香菇湯
荷蘭豆靈芝瘦肉湯
決明子時蔬猴頭菇湯
蓮藕榨菜乾豆腐湯
蓮藕魷魚胡蘿蔔湯
蓮子芡實淮山玉米湯
蓮子紫菜滑蛋湯
靈芝猴頭菇枸杞湯
靈芝雞翅聖女果湯
紫菜燕麥魚丸湯
靈芝蓮子絲瓜黑豆湯
靈芝雁蛋千日紅湯
綠豆豬心冬瓜湯
蘿蔔天麻豆醬湯
鹿肉金針菇湯
牡蠣羊肉金針菇湯
雞翅香菇湯
蜜棗蘑菇瘦肉湯
海帶排骨湯
海膽南瓜羹
南瓜荷蘭豆金針菇湯
蘋果人參雞湯
蘋果大棗核桃湯
肉丸芥絲南瓜湯
牡蠣西藍花湯
千日紅綠豆肝尖湯
人參仔姜五味子湯
三七蜜棗牛肉湯
人參黑豆銀耳湯
沙丁魚黨參蘿蔔湯
野雞參杞湯
淮山排骨湯
酥魚南瓜骨湯
天麻黃瓜千日紅湯
天麻芸豆蛤蜊湯
甜玉米荷蘭豆瘦肉湯
娃娃菜脊肉湯
娃娃菜瘦肉辣醬湯
杏鮑菇雞湯
小甜蝦白蘿蔔湯
竹筍玉米瘦肉湯
銀魚北芪紅豆湯
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