麻葉汁

麻葉汁用料為芝麻醬、精鹽、味素、香油、蒜泥。將麻醬用香油調稀，加精鹽、味素調和均勻，為赭色鹹香料。

用料

用料為芝麻醬、精鹽、味素、香油、蒜泥。

做法

拌食葷素原料均可，如：麻醬拌豆角、麻汁黃瓜、麻汁海參等。