鹿鞭雞

鹿鞭雞

鹿鞭雞是生活中一種美食,主要食材是鹿鞭,是一款健康食譜。

基本信息

食物原料

鹿鞭100克,當歸25克,枸杞子15克,北芪15克,生薑3片,嫩母雞1隻,阿膠25克。

烹飪方法

將嫩母雞去毛及內臟,洗淨,與前5味藥物同煮。開始用武火煮沸後,改用文火燉至雞爛,再入阿膠,待阿膠溶化後,便可調味食用,連吃多次。

藥用價值

主要治療不孕症腎虛型:婚後不孕,月經後期、量少色淡,面色晦黯,腰酸腿軟,性慾淡漠,小便清長,大便溏,舌質淡紅,苔白,脈細。

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