鹿膠黨參燉雞肉

鹿膠黨參燉雞肉，是一道由雞肉250克，鹿膠15克，黨參30克等製作而成的美食。

製作原料

雞肉250克，鹿膠15克，黨參30克，生姜10克，紅棗4個。

做法

雞肉去皮，紅棗去核，生姜洗淨。把全部用料放入燉盅，加開水適量，蓋好盅，隔滾水燉1小時，湯成後趁熱分1～2次服。

功能

補腎益精，固崩止血。

主治

久病傷腎、腎陽不足、精血虛少之無排卵型功能失調性子宮出血；症見陰道出血無規律，量多，淋漓不盡，下腹冷痛，腰膝酸軟，頭暈乏力。亦可用於有排卵型子宮功能性出血、貧血、更年期綜合徵，證屬陽虛、精血不足者。