鮮蚵豆腐

鮮蚵豆腐是傳統美食的一種,由豆腐、鮮蚵和柴魚等烹飪而成。

材料

豆腐2塊
鮮蚵6兩
柴魚片 1包
豆鼓1匙

醬油

做法

豆腐切塊,蔥切末
起鍋,放蔥末、柴魚屑、豆鼓炒香盛起
蚵仔炒熟盛起
鍋中放油,將豆腐塊煎至兩面焦黃,再加鹽、醬油,及炒好的爆料蚵仔翻炒數下即可

相關詞條

相關搜尋

熱門詞條

聯絡我們