魚里蹦

魚里蹦主料：三文魚配料：蝦仁、紅辣椒、黃瓜調料：鹽、澱粉、蔥、姜、蒜、白糖、雞精、食用

製作原料

魚里蹦

主料：三文魚

輔料：蝦仁、紅辣椒、黃瓜

調料：鹽、澱粉、蔥、姜、蒜、白糖、雞精、食用油

製作方法

1、 將蝦仁洗淨，用沸水焯一下，黃瓜、紅辣椒洗淨切成丁，三文魚切成丁；

2、 坐鍋點火倒油，待油熱後放入三文魚丁，加入蔥、姜、蒜、蝦仁、鹽、白糖、黃瓜、紅辣椒翻炒，放入水澱粉、雞精即可。