用料
材料 | 用量 |
冬粉 | 一人份 |
魚丸 | 三五個 |
蝦乾 | 有鮮蝦更好啊 |
花菜 | 少量 |
番茄 | 一個 |
做法
1. 鍋燒熱水,下魚丸煮到浮起。如果是包心魚丸可以把魚丸捅破,這樣味道可以到湯里更好喝 |
2. 下蝦乾和冬粉 |
3. 煮到冬粉差不多熟下花菜,番茄小塊煮熟,略下點鹽調味即可 |
材料 | 用量 |
冬粉 | 一人份 |
魚丸 | 三五個 |
蝦乾 | 有鮮蝦更好啊 |
花菜 | 少量 |
番茄 | 一個 |
1. 鍋燒熱水,下魚丸煮到浮起。如果是包心魚丸可以把魚丸捅破,這樣味道可以到湯里更好喝 |
2. 下蝦乾和冬粉 |
3. 煮到冬粉差不多熟下花菜,番茄小塊煮熟,略下點鹽調味即可 |
香菜適量 雞精2g 香油適量
食材 主料 魚丸冬粉白菜湯做法 小貼士魚丸冬粉煲是一道菜品,主料是魚丸。
原料 做法魚丸100g 鹽適量 胡椒粉適量
食材 白菜燉魚丸冬粉做法 注意事項魚丸咖喱冬粉煲是由胡蘿蔔、土豆、香乾、花椰菜、等製作而成的一道美食。
原料: 配料: 做法:咖喱魚丸冬粉煲是一款美味食譜,主要原料是胡蘿蔔、土豆、香乾等,這道菜製作簡單、營養豐富,鮮香可口。
簡介 營養價值魚丸又稱“魚包肉”,用鰻魚、鯊魚或者淡水魚剁蓉,加甘薯粉(澱粉)攪拌均勻,再包以豬瘦肉或蝦等餡製成的丸狀食物,富有沿海特色風味小吃之一。並且魚丸是溫州、...
分類 魚丸的吃法 營養成分 生產製作 珍珠魚丸煲彭城魚丸,徐州地方傳統名菜,為清朝康熙年間“悅來酒家”廚師李自嘗所創(一說名廚翟世青所創),色澤潔白、口感鮮嫩、安神養胃。康有為曾書寫對聯贊道:“彭城魚...
歷史起源 做法 營養價值 菜品特色 所屬菜系廣東家常風味菜,廣東人喜食魚丸,以淡水 臘腸,髮菜,冬粉,雞清湯 熱,魚肉擠成魚丸下鍋,煮熟後撈出。