香蔥雞粒粥

健康大師營養功效分析：雞肉含有時人體生長發育有重要作用磷脂，香蔥含有刺激性氣味的揮髮油，能去除菜餚中的腥膻味。

材料

香蔥雞粒粥

材料:大米1杯清水13杯雞脯肉100克冬菇香蔥適量
調料A:精鹽味素澱粉少許
B:精鹽1/4小勺子雞粉1小勺胡椒粉香油少許

做法

做法
1.雞肉切粒加調料A醃15分鐘，冬菇泡軟，切小相香蔥切末。
2.大米泡30分鐘撈出放入鍋中，加清水燒沸轉小火煮40分鐘，再下入雞粒，冬菇及調料B攪拌均勻煮10分鐘撒上香蔥即可。