| 飲膳 | |||||
| 拼音： | |||||
| 解釋： | 1.飲食。 | ||||
相關詞條
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《飲膳正要》
《飲膳正要》是中國第一部有關食物營養、療效食品、食物效法的專著。元代蒙古族醫學家忽思慧撰。成於元朝天曆三年（公元1330年），全書共三卷。卷一講的是諸般...
著作概述 著作內容 作者簡介 社會評價 序文 -
飲膳師
中國的飲食和中醫藥是對人類的兩大貢獻。而能集中醫藥與飲食為一身的當屬飲膳，可以說是中國的、乃至世界的一朵瑰麗的奇葩。也就是說飲膳學是在中醫理論指導下，運...
什麼是飲膳學？ 飲膳的作用 飲膳學理論體系 飲膳的分類 飲膳套用的原則 -
飲膳正要
《飲膳正要》為元忽思慧所撰，成於元朝天曆三年（公元1330年），全書共三卷。卷一講的是諸般禁忌，聚珍品撰。卷二講的是諸般湯煎，食療諸病及食物相反中毒等。...
內容簡介 著作內容 作者簡介 社會評價 序文 -
飲膳療法
飲膳療法，是我國勞動人民在長期與疾病作鬥爭中利用食物治療疾病的經驗總結，是祖國醫學一個重要的組成部分。總之，要根據病人脾胃的消化吸收和運化功能狀態而給予...
飲膳療法的介紹 注意事項 -
飲膳札記
《飲膳札記》一書由林文月所著，2008年由廣西師範大學出版社出版發行。
圖書信息 內容簡介 作者簡介 目錄 -
《〈飲膳正要〉注釋》
《〈飲膳正要〉注釋》作者：尚衍斌，中央民族大學2009-10-1 出版。此書不僅集中反映了元代宮廷飲食結構的變遷，還涉及植物、動物、營養、食品加工等諸多...
圖書信息 內容簡介 目錄 -
食物相生相剋與科學飲膳
《食物相生相剋與科學飲膳》是2006年人民軍醫出版社出版的圖書，作者是彭銘泉。
內容簡介 作者簡介 圖書目錄 -
飲膳正要新編
內容介紹元朝飲膳太醫忽思慧撰《飲膳正要》,述四時之飲食宜忌,及補益藥味與飲食調和養生保命之關係。中國醫籍,卷帙浩繁,營養學專著之書,古代之各種...,飲膳偶一不慎,口腹之慾,可以戕身。今日世界各大都市生活日趨享受化,鬧市...
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