青炒青豆芽

青豆芽，乾紅椒，姜粒，鹽，醬油。 1、青豆芽去根，洗淨瀝水。 3、倒入青豆芽翻炒至軟。

原料：
青豆芽，乾紅椒，姜粒，鹽，醬油。

製作：
1、青豆芽去根，洗淨瀝水。
2、坐鍋熱油，放姜粒，乾紅椒煸香。
3、倒入青豆芽翻炒至軟。
4、加入適量鹽、醬油。
5、翻炒片刻起鍋。