菜名霍斛燉水魚 主料霍斛15克，水魚1隻。 做法將水魚去腸臟洗淨切塊，與上藥放燉盅內燉熟，調味飲湯吃水魚。 藥用價值主要治療慢性支氣管炎肺腎陰虛型：咳嗽時作、乾咳少痰、或痰中帶血、或伴喘息，咽乾口燥、失眠、盜汗，五心煩熱、面色潮紅或顴紅，舌質紅，苔少，脈細數弱。
