雪菜冬筍炒肉片

2、冬筍切片焯水備用 3、雪菜洗淨切碎備用 5、肉片炒熟加入冬筍片放鹽、料酒

製作

材料：

冬筍一根 豬肉0.25克，油、蔥、姜、蒜、各適量

做法：

1、裡脊肉切片加澱粉和料酒醃一下

雪菜冬筍炒肉片

2、冬筍切片焯水備用
3、雪菜洗淨切碎備用
4、鍋內多放一些油蔥姜蒜爆香先炒肉片
5、肉片炒熟加入冬筍片放鹽、料酒
6、最後放入雪菜加糖盒雞精翻炒均勻即可出鍋，這道菜即下飯又下酒喔~~