雞蛋龍鬚麵

用料

材料	用量
龍鬚麵	適量
雞蛋	1個
鹽	少許
蔥花	少許
薑絲	少許
雞精	適量
水	適量
油	適量

做法

1. 油鍋預熱、倒入適量油。敲雞蛋進去~~嗷、煎雞蛋都會的吧。火不要太大、慢慢晃動鍋子就不會粘鍋

2. 雞蛋差不多煎好時、撒入適量蔥花、爆出香味

3. 加水、雞精、鹽還有薑絲適量、煮開加入面。水一定要多加一些、不然面容易煮漿。

4. 那個煮麵都會哈、熟了撈出來裝碗就可以咯、最後在撒些蔥花點綴~~開動咯