食材
主料
酸豆角60g
鹹臘肉60g
包菜60g
配料 油適量
鹽適量
味素適量
料酒適量
耗時 準備時間10分鐘內
製作時間10分鐘內
雜炒酸豆角做法
鹹臘肉和酸豆切丁
包菜也切碎備用
鍋內放油,倒入酸豆角,鹹臘肉,包菜炒,加適量的鹽,料酒
炒二分鐘後加適量的味素,炒勻就可以吃了

注意事項
鹹臘肉和酸豆角都是鹹的,所以鹽要少放一點或是不放了

雜炒酸豆角是一道由鹹臘肉、酸豆角等食材製成的食品。
主料
酸豆角60g
鹹臘肉60g
包菜60g
配料 油適量
鹽適量
味素適量
料酒適量
耗時 準備時間10分鐘內
製作時間10分鐘內
鹹臘肉和酸豆切丁
包菜也切碎備用
鍋內放油,倒入酸豆角,鹹臘肉,包菜炒,加適量的鹽,料酒
炒二分鐘後加適量的味素,炒勻就可以吃了

鹹臘肉和酸豆角都是鹹的,所以鹽要少放一點或是不放了
原料麵條適量,瘦肉末、酸豆角、胡蘿蔔、黃瓜、番茄醬、薑末、醬油、料酒、糖、鹽、雞精各適量。 準備把酸豆角、胡蘿蔔、黃瓜洗淨,切成丁。 第二步:炒鍋加油燒...
原料 準備《美味魚雜160例》是2006年北京科技術出版社出版的圖書,作者是劉自華。
基本簡介 目錄/102肉末酸菜粉·肉末炒酸豆角· 肉末炒雪菜 /103肉末菠菜粉... /010乾煸圓白菜 /011炒綠豆芽·炒三丁·炒蘿蔔絲 /012辣炒白菜 /013炒茄絲·炒素什錦·醋烹土豆絲 /014炒響蘿蔔絲 /015豆豉炒苦瓜...
出版信息 內容簡介 章節目錄 作者簡介/蘆筍百合北極貝韭芹炒貝尖/琥珀蜜豆炒海參/八卦鮮貝雜菇炒鮮貝/尖椒炒河蚌...家常菜,按做法分為拌、炒、燉煮、煎炸……全書將居家生活中的各種技法盡收其中...理念,在我國美食界享有盛譽。目錄 PART1 烹飪方法介紹拌/醃/鹵炒...
內容簡介 作者簡介 目錄雙筍炒豬肚 爆炒豬肚 酸豆角腰花 京都春色腰花 嫩...條炒羊肚 尖椒羊腰 老乾媽孜然羊腰 鮮椒羊雜 香辣孜然雞...《大眾菜6000例》精選了1000多道大眾菜例,分成了拌、炒、燒、蒸、燉...
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄出爐背景 2008年6月18日,北京市旅遊局副局長熊玉梅在北京國際旅遊博覽會新聞發布會上向記者介紹新近出版的《中文《中文選單...
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