金條如意

金條如意，美食，主要原料有黃豆芽250克（半斤），油豆腐條子100克（二兩），鹽、糖、味素各適量。

原料

黃豆芽250克（半斤），油豆腐條子100克（二兩），鹽、糖、味素各適量。

做法

1.油豆腐在沸水中浸泡後，瀝去水分。
2.黃豆芽下鍋炒，再加入油豆腐，加鹽、糖、味素等，待滷汁收濃即成。

特點

鮮香味美，清口解膩。