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重慶天廚天雁食品有限責任公司
重慶天廚天雁食品有限責任公司前身是愛國實業家吳蘊初先生於1923年在上海創辦的中國第一家味素廠——天廚味素廠。1939年抗戰期中西遷來渝，是為重慶天廚味...
重慶天廚 歷史沿革 資質榮譽 組織機構 股東背景 -
餐廚垃圾
餐廚垃圾，俗稱泔腳，又稱泔水、潲水，是居民在生活消費過程中形成的生活廢物，極易腐爛變質，散發惡臭，傳播細菌和病毒。餐廚垃圾主要成分包括米和麵粉類食物殘餘...
簡介 來源及特點 分類 危害 資源 -
星廚駕到第三季
《星廚駕到第三季》是一檔由江蘇衛視製作的明星美食競技真人秀節目。節目邀請了王琳、佘詩曼、郭麒麟、賈玲、秦海璐、何潔、田亮、隋雨蒙擔任嘉賓。《星廚駕到》第...
節目簡介 節目形式 節目嘉賓 播出信息 -
重慶五十怪
重慶五十怪是漢語官話分支西南官話的一種。重慶五十怪又稱重慶言子。重慶方言直白易懂，方言辭彙很多，方言評書詼諧幽默。
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國家名廚
、著名書法家王文橋同志擔任名譽主任，由中國烹飪大師、國家級藥膳評審胡建生同志...工作者的美好願望。實現名廚價值，成就名廚夢想，弘揚中廚典範，記錄名廚人物...、技藝傳承和創新方面成績突出的中廚人物，並將他們在此次徵集評比中的菜點...
編委會介紹 內容簡介 作者介紹 入編條件 目錄 -
《重慶五十怪》
個別重慶崽兒的嘴巴頭，王大娘的皮蛋——變了，變得個邪門，變得個古怪，他說...麻辣燙，好多怪現象，要問重慶有好怪，只怕重慶人聽了都不自在。 “呃呃呃...！” 大家看，明明是他把別人腳睬了，倒還說別個把他的腳摁了。這是重慶的第一怪...
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王珍如
王珍如，晉劇鬚生、老旦。
王珍如：與江姐一起戰鬥的往事 初識江姐 江姐“託孤” 姊妹訣別 “母子”情深 -
王榮剛[名廚]
王榮剛（1975年—），男，四川宜賓珙縣新建人，高級烹調師，中國餐飲領軍人物，現任中國國際廚師協會法人代表、會長兼秘書長，曾獲國際烹飪大師、中國烹飪大師...
人物經歷 榮譽 社會職務 著作 個人理念 -
吃遍重慶
《吃遍重慶》是2011年1月1日重慶出版社出版的圖書，作者是旅遊新報美食欄目。
內容簡介 編輯推薦 作者簡介 目錄 序言 -
味道重慶
味道重慶餐飲文化管理有限公司始創於2006年，“味道重慶”作為獨立創新的餐飲模式已受到了各界廣泛的認可，6年的沉積，厚積薄發的“味道重慶”所締造出如禪般...
味道重慶簡介 企業顧問 企業主要榮譽 味道重慶直營店 菜品介紹
