作用
酸棗仁中含兩種三萜化合物（白樺脂醇、白樺脂酸）和酸棗皂甙及甙元等功效成分。現已證明酸棗皂甙具有以下藥理作用：
· 鎮靜、催眠作用
無論白天或黑夜，正常狀態或咖啡咖啡因引起的興奮狀態，均有鎮靜、催眠作用，且與巴比妥類藥物有協同作用；但 不能拮抗家兔的咖啡因中毒。
· 鎮痛、抗驚厥、降溫作用
業已證明酸棗皂甙具有鎮痛作用，對小鼠無論注射或口服均有降溫作用，但不能拮抗實驗性電休克。
· 對心血管系統的影響
0酸棗仁皂甙可引起血壓持續下降，心傳導阻滯 。
· 對燒傷的影響
酸棗仁單用或與五味子合用，均能提高燙傷小白鼠的存活率，延長存活時間，還能推遲大白鼠燒傷性休克的發生和延長存活時間，並能減輕小白鼠燒傷局部的水腫。
酸棗仁屬實際無毒物質，酸棗仁 150 克 / 公斤給予小鼠灌胃無毒性症狀，大鼠慢性毒性實驗證明其毒性極低，小鼠腹腔注射半數致死量為 14.33± 2.015 克 / 公斤。
分子式
酸棗仁皂苷 B
英文名 Jujuboside B
別名 O-6-Deoxy-a-L-mannopyranosyl-(1(r)2)-O-[O-b-D-xylopyranosyl-(1(r)2)-b-D-glucopyranosyl-(1(r)3)]-(3b,16b,23R)-16,23:16,30-diepoxy-20-hydroxydammar-24-en-3-yl-a-L-arabinopyranoside
酸棗仁皂苷分子式 C52H84O21分子量 1045.21
CAS 登錄號 55466-05-2
物理化學性質
密度 1.44
熔點 228-231°C
酸棗仁( Spina Date Seed )來源於為鼠李科植物酸棗的種子,又名棗仁、酸棗核
藥理作用：具有養心安神、鎮靜催眠,抗心律失常、抗心肌缺血，並有一定的降壓作用。
