蛤蠣（Clam）
典型的軟體動物具有兩片外殼，例如牡蠣、扇貝或貽貝。
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香橙蛤蠣
香橙蛤蠣 食材明細； 蛤蠣 一斤 香橙蛤蠣 香橙蛤蠣 香橙 一個 胡蘿蔔 一小根 大蒜 兩粒 蔥頭 兩粒 月桂 一小片 少許 胡椒粉 橄欖油 製作方法；...
食材明細 製作方法 小貼士 -
美茲蛤蠣鍋
美茲蛤蠣鍋，一道美味菜餚。主要以蛤蠣，蝦仁，透抽， 馬鈴薯，番瓜等製作而成。是一道養生的的美味。
材料 作法 -
蛤蠣絲瓜
蛤蜊絲瓜，高膽固醇、高血脂體質、患有甲狀腺腫大、支氣管炎、胃病等疾病的人尤為適合； 有宿疾者應慎食，脾胃虛寒者不宜多吃。
材料: 做法: 功效和作用 圖冊 -
蛤蠣觀音
相傳唐文宗愛吃蛤蜊，沿海百姓月月進貢，弄得漁民苦不堪言。為完成進貢蛤蜊數量，常要冒著生命危險下海去捕撈蛤蜊，哪怕颱風季節也要照常出海，許多漁船有去無回，...
來歷 詩讚 願力 道場 故事 -
鹽燒蛤蠣
蛤蠣5顆，鹽適量，蛋白適量1.蛤蠣泡入與海水相同濃度的鹽水中吐沙備用。 2.在連線兩殼用刀分開切除，以防燒烤時湯汁流出。 3.於作法2的蛤蠣塗上蛋白、撒...
材料: 做法: -
排骨蛤蠣冬瓜湯
排骨蛤蠣冬瓜湯，原料有排骨半斤、蛤蠣半斤、冬瓜半斤，味道可口。
原料： 做法： -
蛤蠣排骨冬瓜湯
蛤蠣排骨冬瓜湯，美食，主要原料有排骨半斤、蛤蠣半斤、冬瓜半斤。
原料： 做法： -
香炒蛤蠣
蛤蠣600克，薑末少許，辣椒末少許，蒜末少許，九層塔適量，蒜蓉醬3大匙，米酒1大匙1.蛤蠣先放入水中吐沙後，再以滾水汆燙過後撈起瀝乾水份備用。 2.炒鍋...
材料: 做法: -
蛤蠣冬瓜排骨湯
蛤蠣冬瓜排骨湯是一種常見的湯品，主要原料是排骨180公克，冬瓜280公克，蛤蠣200公克，薑片2片，水2000㏄，冬瓜味甘、淡、性涼，入肺、大腸、小腸、...
材料: 做法:
