軍艦海鮮壽司

軍艦海鮮壽司是一道日本小吃，主料是壽司飯、海苔、壽司姜等。

材料

壽司飯250克，海苔、壽司姜、黑魚子、黃瓜、鳳梨、熟蝦仁、蛋黃醬各適量。

做法

1、洗淨雙手，蘸涼開水，取適量壽司飯握成橢圓形飯糰，把飯糰用海苔圍好。

2、把熟蝦仁、鳳梨、黃瓜切丁放入碗內，加適量蛋黃醬拌勻，製成色拉，填入卷好的飯糰內。

3、最後放入魚子，根據個人喜好用壽司姜裝飾即可。