【菜名】
豬肉墨魚
製作介紹
【所屬菜系】 全部
【特點】 補腎養血止崩漏。主治腎虛崩漏、脾氣虛崩漏。
【原料】
主料:墨魚2個。配料:豬瘦肉250克。調料:食鹽3克。
【製作過程】
將墨魚打整乾淨,連骨與豬肉同燉,熟後切塊食用。 血止後,將墨魚去骨,再與豬肉同燉,以補腎養血, 鞏固療效。
豬肉墨魚,有補腎養血止崩漏的功效,多多食用比較的有益處。主料有墨魚2、豬瘦肉、食鹽等。
豬肉墨魚
【所屬菜系】 全部
【特點】 補腎養血止崩漏。主治腎虛崩漏、脾氣虛崩漏。
【原料】
主料:墨魚2個。配料:豬瘦肉250克。調料:食鹽3克。
【製作過程】
將墨魚打整乾淨,連骨與豬肉同燉,熟後切塊食用。 血止後,將墨魚去骨,再與豬肉同燉,以補腎養血, 鞏固療效。
墨魚燉豬肉是由豬肉等主要食材做成的一道菜品,屬於家常菜。
所需食材 做法 食用須知 小竅門3.鍋內放油,燒熱後加入蔥段和薑片,爆香後加入豬肉和墨魚翻炒。 4.肉塊炒至變色後,加入適量料酒、南乳汁和生抽炒上色。 5.換砂鍋加涼水再放入其他香料,...
材料: 做法:用途:滋陰養血 通脈收澀 陰血兩虧 赤白帶下 綿綿不斷材料:墨魚2條,瘦豬肉250克,食鹽少許,蔥、姜、黃酒各適量。做法:將墨魚、豬肉,蔥、姜、酒一起放入鍋內,加入少許食鹽,煨煮至熟透即可。 ...
墨魚是貝類,屬軟體動物門,頭足綱,十腕目,烏賊科。中國所指的“墨魚”或叫“烏賊”,大多是中國東海主產的曼氏無針烏賊和金烏賊兩個種。兩者的外形差別不大,主...
基本簡介 結構特徵 習性生活 形態結構 生存現狀墨魚是貝類,亦稱烏賊魚、墨斗魚、目魚等。屬軟體動物門,頭足綱,十腕目,烏賊科。中國所指的“墨魚”或叫“烏賊”,大多是中國東海主產的曼氏無針烏賊和金烏賊兩...
墨魚簡介 結構特徵 形態結構 生活習性 生存現狀墨魚大烤屬於私房菜譜/上海菜,主要原料是墨魚、豬肉,口味是鮮香,工藝是燉,烹飪難度屬於中級。該菜餚營養豐富,具有養血、通經、催乳、補脾、益腎等功效。
製作材料 製作工藝 食譜營養 營養成分墨魚排骨湯是一款家常湯品,營養豐富。主要食材是排骨和墨魚乾,主要烹飪工藝是燉。湯汁鮮美,香味濃郁。
所需食材 製作方法 食用須知墨魚燒肉是一道美食,製作原料主要有墨魚乾、豬肉。