材料
主料：活蝦
配料：沙拉醬、蛋卷、鹽、雞粉、麵粉
做法
1、蝦去頭，去殼、去蝦線
2、從蝦中間切一刀
3、入鹽、雞粉抓勻調味
4、拍麵粉入油鍋炸
5、炸好的蝦撈起沾上沙拉醬，裹上蛋卷酥，一道美味可口的蛋酥蝦就做好了
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