簡介
學名：Cymbidiumspp.英名：Cymbidium
別名：蘭草科名：蘭科
蘭，香草也（說文），蕙，薰草也（本草）。蘭是菊科的佩蘭和澤蘭，而蕙可能是菊科的零陵香。自宋代開始蘭蕙則單指蘭科植物的地生蘭。黃庭堅稱：一乾一花而香有餘者，蘭；一乾數花而香不足者，蕙。這是春蘭和蕙蘭區別的最初標準。宋朝定癸已（1233年）趙時庚發表了我國第一部蘭花專著《金漳蘭譜》。
蘭蘭科（Orchidaceae）蘭屬（Cymbidium）70多種植物的通稱。原產於亞洲熱帶和亞熱帶地區，有數千個人工雜種。花白色、淡黃色至綠色、棕紅色或深青銅色。該屬植物土生或附生，是常見的觀賞花卉，多有短的假鱗莖，葉革質帶狀，每一花梗上著生許多朵花。
蘭花
蘭（蘭花），常綠草本植物。叢生，葉子細長，春季開花，氣味清香，是我國著名的盆栽觀賞植物。種類很多，常見的有草～、建～、墨～、蕙～等。可供觀賞。中國蘭花主要為春蘭、蕙蘭、建蘭、寒蘭、墨蘭五大類，有上千種園藝品種。蘭草
蘭草，一種多年生草本植物，葉子卵形，邊緣有鋸齒。有香氣，春夏之際開白色花，可供觀賞。蘭形聲。從艸，闌聲。本義：蘭草，即澤蘭同本義蘭,香草也。――《說文》衡蘭芷若。――《漢書.司馬相如傳》蘭槐之根是為芷。――《荀子.勸學》熱帶蘭
熱帶蘭又稱為洋蘭，它的種類很多，如卡特蘭、蝴蝶蘭、大花蕙蘭、石斛蘭、文心蘭、兜蘭、萬代蘭等。熱帶蘭具有花朵碩大、花形奇特多姿、絢麗；花期長，可達3個月左右。
蘭生態習性
蘭花按主要分為地生蘭、氣生蘭、腐生蘭三大類，喜濕腐。由於地生蘭大部分品種原產中國，因此地生蘭又稱中國蘭，並被列為中國十大名花之首。中國蘭花主要為春蘭、蕙蘭、建蘭、寒蘭、墨蘭五大類，有上千種園藝品種。國寶蕙蘭
蕙蘭，別名中國蘭、九華蘭、九子蘭、夏蘭、九節蘭、一莖九花,是我國栽培最久和最普及的蘭花之一，古代常稱為“蕙”，常與傘科類白芷合名為“蕙芷”。蕙蘭花是我國珍稀物種，為國家二級重點保護野生物種。蕙蘭原分布於秦嶺以南、南嶺以北及西南廣大地區,是比較耐寒的蘭花品種之一。它的特徵、地理分布、以及隱喻，可以從詩中體味出來：“綠葉淡花自芬芳，深山庭院抱幽香。惠質不堪逐流水，露華何妨潤愁腸。何人輕步踏小徑，幾杯殘酒傾三江。憐花還需解花語，花魂詩魄傳瀟湘。”（《蘭花詠》周天侯）
形態特徵
蘭科共750屬35000餘種，而蘭屬70餘種。我國常見栽培種有：四季名花春蘭
學名：C.goeringii又稱草蘭、山蘭、朵朵香。一莖1朵～2朵花，芳香。花期2月～3月。主要分布在長江流域及西南地區。傳統名貴品種有宋梅、龍字等。變種有線葉春蘭（C.georingiivar.serratum),葉較細，花深綠色，無香氣或淡香。
國寶蕙蘭
學名：C.faberi又稱九子蘭、夏蘭。一莖多花，常6朵～12朵，芳香。花期3月～5月。分布地區與春蘭相似。傳統名種有上海梅、解佩梅、金岙素等。
蘭變種有送春（C.faberivar.szechuanicum):俗稱絲茅腳九子蘭,葉片常排成兩列,花期7月～9月.主要分布在福建、廣東等地。變種有素心建蘭（C.ensifoliumvar.susin),包括名貴的金絲馬尾、玉沉大貢、龍巖素、大鳳尾素、觀音素、長汀素等。多年生草本植物。根肉質肥大，無根毛，有共生菌。具有假鱗莖，俗稱蘆頭，外包有葉鞘，常多個假鱗莖連在一起，成排同時存在。葉線形或劍形，革質，直立或下垂，花單生或成總狀花序，花梗上著生多數苞片。花兩性，具芳香。花冠由3枚萼片與3枚花瓣及蕊柱組成。萼片中間1枚稱主瓣。下2枚為副瓣，副瓣伸展情況稱戶。上2枚花瓣直立，肉質較厚，先端向內捲曲，俗稱捧。下面1枚為唇瓣，較大，俗稱蘭蓀。成熟後為褐色，種子細小呈粉末粉。
春蘭、蕙蘭按其主瓣、副瓣、捧及唇的形狀、質地等的不同變化分為梅瓣、水仙瓣、荷瓣、蝴蝶瓣、奇種與素心等。梅瓣為萼片短圓，肉質較厚，稍向內曲，基部狹窄，捧瓣肉質肥厚先端內曲成兜，唇瓣短而硬，花初開時微向上，名種有宋梅、西神梅等品種。水仙瓣為萼片稍長於梅瓣，先端漸尖，捧瓣質地厚，先端也成兜，唇瓣微垂或反卷，名種有汪字、翠一品等。茶瓣為萼片寬大，質厚，基部窄，先端寬而突尖，捧瓣不成兜，唇瓣較潤，微反卷，名種有大富貴、翠蓋花等。蝴蝶瓣為向下的兩枚萼片的內側，質地變厚，成波狀縐，並有紅色塊斑，有時整個萼片或花瓣數量突然增多（如綠雲，花冠常在8枚左右），或花朵形狀有特殊變化。素心為花被、花莖、苞片同一顏色，純綠、黃綠等，沒有雜色的斑綠、黃綠等，沒有雜色的斑紋，名貴品種有張荷素、老文團素等。
蘭性喜陰，忌陽光直射，喜濕潤，忌乾燥，喜肥沃、富含大量腐殖質、排水良好、微酸性的沙質壤土，宜空氣流通的環境。
蘭花栽培
栽植：地栽應選優良品種、排水性能強，肥沃的沙土壤。用新高脂膜噴霧土壤表面，可保墒防水分蒸發、防曬抗旱、保溫防凍、防土層板結，窒息和隔離病蟲源，保護幼苗茁壯成長。光照、除草、澆水、施肥：蘭花喜陰，不宜直接接受過強的光線，夏、秋季要進行遮蔭，蘭花對肥水要求較高，隨時保持濕潤，按需求合理施肥，噴灑新高脂膜保肥保墒。
整形修剪：蘭花主要剪去乾枯枝、病弱枝、交叉枝、過密枝，明顯影響樹形的枝條，以及疏去多餘的花蕾。在剪枝傷口塗抹愈傷防腐膜，保護傷口癒合組織生長，防腐爛病菌侵染。
蘭病蟲害防治：蘭花常見病害有、白絹病、炭疽病、蚧殼蟲，採取合理措施，蘭花不宜用農藥，使用一些無公害防治病蟲害方法，取材容易、方法簡便、不會污染、無副作用等。
花期控制：蘭花是珍貴的觀賞植物，空氣一定流通，外型美，在花蕾噴灑花朵壯蒂靈，可促使花蕾強壯、花瓣肥大、花色艷麗、花香濃郁、花期延長。
中國蘭
文學
孔子《孔子家語·在厄》芷蘭生於深林，不以無人不芳；君子修道立德，不為窮困而改節。宋代是中國藝蘭史的鼎盛時期，有關蘭藝的書籍及描述眾多。如宋代羅願的《爾雅翼》有“蘭之葉如莎，首春則發。花甚芳香，大抵生於森林之中，微風過之，其香藹然達於外，故曰芷蘭。江南蘭只在春勞，荊楚及閩中者秋夏再芳”之說。南宋的趙時庚於1233年寫成的《金漳蘭譜》可以說是我國保留至今最早一部研究蘭花的著作，也是世界上第一部蘭花專著。全書分三卷五部分，對紫蘭（主要是墨蘭）和白蘭（即素心建蘭）的30多個品種的形態特徵作了簡述，並論及了蘭花的品位。繼《金漳蘭譜》之後，王貴學又於1247年寫成了《王氏蘭譜》一書，書中對30餘個蘭花品種作了詳細的描述。此外，宋代還有《蘭譜奧法》一書，該書以栽培法描述為主，分為分種法、栽花法、安頓澆灌法、澆水法、種花肥泥法、去除蟻虱法和雜法等七個部分。至於吳攢所著的《種藝必用》一書，也對蘭花的栽培作了介紹。1256年，陳景沂所著的《全芳備祖》對蘭花的記述較為詳細，此書全刻本被收藏於日本皇宮廳庫，1979年日本將影印本送還我國。在宋代，以蘭花為題材進入國畫的有如趙孟堅所繪之《春蘭圖》，已被認為是現存最早的蘭花名畫，現珍藏於北京故宮博物院內。明、清兩代，蘭藝又進入了昌盛時期。隨著蘭花品種的不斷增加，栽培經驗的日益豐富，蘭花栽培已成為大眾觀賞之物。此時有關描寫蘭花的書籍、畫冊、詩句及印於瓷器及某些工藝品的蘭花圖案數目較多，如明代張應民之《羅籬齋蘭譜》，高濂的《遵生八箋》一書中有關蘭的記述。明代藥物學家李時珍的《本草綱目》一書．也對蘭花的釋名、品類及其用途都有比較完整的論述。清代也湧現了不少藝蘭專著，如1805年的《蘭蕙同心錄》，由浙江嘉興人許氏所寫，他嗜蘭成癖，又善畫蘭，具有豐富的藝蘭經驗。該書分二卷，卷一講述栽蘭知識，卷二描述了蘭花品種的識別和分類方法。全書記載品種57個，並附上由他畫的白描圖。其它如袁世俊的《蘭言述略》，杜文瀾的《藝蘭四說》，冒襄的《蘭言》，朱克柔的《第一香筆記》，屠用寧的《蘭蕙鏡》，張光照的《興蘭譜略》，岳梁的《養蘭說》，汪灝的《廣群芳譜》，吳其浚的《植物名實圖考》，晚清歐金策的《嶺海蘭言》等，至今仍有一定的參考價值。
蘭藝發展至近代，有1923年出版的《蘭蕙小史》，為浙江杭縣人吳恩元所寫。他以《蘭蕙同心錄》為藍本，分三卷對當時的蘭花品種和栽培方法作了較全面的介紹，全書共記述浙江蘭蕙名品161種，並配有照片和插圖多幅，圖文並茂，引人入勝。此外，1930年由夏治彬所著的《種蘭法》；1950年杭州姚毓謬、諸友仁合編的《蘭花》一書；1963年由成都園林局編寫的《四川的蘭蕙》；1964年由福建嚴楚江編著的《廈門蘭譜》；1980年由吳應樣所著的《蘭花》和1991年所著的《中國蘭花》兩本書，以及香港、台灣所出版介紹中國蘭的書籍和雜誌等等，可以說是近代中國蘭藝研究的一大成就。
蘭蘭藝發源於中國，外傳至日本及朝鮮。現今日本對中國蘭花的興趣甚濃，其歷史淵源也是由中國開始。現今日本栽蘭已自成體系，發展為號稱“東洋蘭”的基地。至於朝鮮方面，蘭藝也必不可少地成為朝鮮人民崇尚之物，並使蘭花成為當今朝鮮人民作為高雅的花卉，陳設於居室、寓所、大堂之中。更為令人稱頌的是，他們將蘭花作為一種高級的禮品來饋贈。
人為萬物之靈．蘭為百花之英，願蘭蕙自然進入人們心靈的世界，共同將蘭藝這種中華民族的傳統的國粹發揚光大，以蘭會友，共同進步。
孔子《孔子家語·六本》
入芷蘭之室，久而不聞其香。
與善人居，如入芷蘭之室，
久而不聞其香，即與之化矣；
與不善人居，如入鮑魚之肆，
久而不聞其臭，亦與之化矣。
丹之所藏者赤，漆之所藏者黑。
是以君子必慎其所處者焉。
荀子《荀子·宥坐》
且夫芷蘭生於深林，非以無人而不芳。
(夫芷蘭:蕙蘭和白芷為一對)
君子之學，非為通也，
為窮而不困，憂而意不衰也。
夫蘭是指:蕙蘭和白芷歷史上稱為一對。
屈原選段《楚辭七諫沉江》
不顧地以貪名兮，心怫鬱而內傷；
聯蕙芷以為佩兮，過鮑肆而失香；
可見“蕙芷”就是蕙蘭和白芷。
孔子《孔子家語·在厄》
芷蘭生於深谷，不以無人不芳；
蘭君子修道立德，不為窮困而改節。
孔子詩：
夫蘭當為王者香，今乃獨茂，
與眾草為伍，譬猶賢者不逢時，
與鄙夫為倫也。
孔子說“夫蘭”當為王者香，很多愛蘭學者把“夫蘭”理解為蘭，是不正確的。屈原文章中多次出現紉夫蕙芷！
可見(夫蘭:蕙蘭和白芷為一對)。
紉成一對的意思是團結中華，統一中國。
蘭,香草也。――《說文》
衡蘭芷若。――《漢書?司馬相如傳》
蘭槐之根是為芷。――《荀子勸學》
中國蘭的根是為白芷，白芷象徵人民百姓。蕙芷是自古以來仁義與民政的傳統美德精華，蕙蘭根系百姓，唐代大詩人李白寫有“幽蘭香風遠，蕙草流芳根”。
國畫
師梅堂主人畫蘭：（寫意畫）
蘭