薑汁糖水

薑汁糖水，也叫薑湯，是民間廣為流傳的一種驅寒暖胃的偏方。

材料:

姜50公克，黑糖50公克，二砂糖250公克，水1200㏄

做法:

1.姜洗淨後用刀子拍碎或切片備用。
2.取一鍋子，放入水份、作法1的姜一起以中火煮滾後，再轉小火繼續煮20分鐘。
3.再加入黑糖、二砂糖繼續煮10分鐘後，將糖水過濾出來放涼即可。